Resep: Ceker Crispy yang Enak Banget!
Ingin tau rahasia masak ceker crispy yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker crispy terbaik! ceker crispy, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg of ceker ayam atau 10 buah ceker.
- Dibutuhkan of Tepung terigu.
- Diperlukan of Tepung tapioka.
- Ambil of Royco.
- Gunakan of Lada bubuk.
- Sediakan of Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan 1 buah of telur ayam.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan of Air.
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Cara menyiapkan Ceker Crispy:
- Rebus ceker sampai empuk.
- Campur tepung dengan lada, ketumbar, Royco, garam. Bagi jadi dua bagian yang diberi air dan yang kering.
- Yang diberi air beri telur kocok sampai rata.
- Celupkan ceker pada tepung yang diberi air kemudian balurkan pada tepung kering.
- Goreng sampai kekuningan.
- Angkat dan sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.