Resep: Ayam bakar/ goreng bacem yang Enak Banget!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar/ goreng bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar/ goreng bacem cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar/ goreng bacem karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar/ goreng bacem! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan.

Kalian dapat menghidangkan ayam bakar/ goreng bacem hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar/ goreng bacem yuk!

Untuk membuat Ayam bakar/ goreng bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 1 ekor of ayam.
2. Ambil of Air kelapa/ hidrococo/ air biasa.
3. Diperlukan 2 buah of daun salam.
4. Dibutuhkan 3 buah of daun jeruk.
5. Dibutuhkan of 🌻bumbu halus :.
6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 6 siung of bawang merah.
8. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
9. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
10. Gunakan 1 ruas of lengkuas.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
12. Siapkan 2 sdm of gula merah sisir.
13. Ambil 1 sdm of asam jawa.
14. Gunakan of Garam.

Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Katanya sih ayam bakar juga lebih sehat daripada ayam goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar/ goreng bacem:

1. Ungkap ayam dgn semua bumbu halus dan duo daun. Biarkan hingga menyusut airnya.
2. Setelah itu bakar dgn sisa bumbu/ digoreng juga bisa..

Sebelumnya sih pernah juga buat versi ayam goreng-nya, tapi saya lebih suka yang versi bakar ini deh. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar/ goreng bacem hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.