Resep: Ceker crispy Kekinian
Ingin masak ceker crispy yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker crispy terbaik! ceker crispy cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ceker crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker crispy yuk!
Untuk memasak Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 of ceker ayam.
- Diperlukan 250 gram of tepung terigu.
- Gunakan 5 sdm of air.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Proses membuat Ceker crispy:
- Rebus ceker sampai empuk.
- Ambil sedikit tepung terigu campurkan dengan 5sdm air.
- Lumuri ceker dengan tepung yang telah di cairkan.
- Kemudian masukkan ke dalam tepung.
- Remas remas sampai ceker sempurna terbalut dengan tepung.
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil.
- Di sarankan menggunakan minyak yang cukup sampai ceker terendam saat di goreng, supaya matang sempurna.
Selamat mencoba resep ceker crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.