Resep: Fillet ayam goreng Krispy Anti Ribet!
Ingin tau rahasia bikin fillet ayam goreng krispy yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam goreng krispy terbaik! fillet ayam goreng krispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak fillet ayam goreng krispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam goreng krispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak fillet ayam goreng krispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam goreng krispy!
Untuk menyiapkan Fillet ayam goreng Krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bagian of dada ayam.
- Diperlukan Secukupnya of tepung panir.
- Diperlukan Secukupnya of tepung bumbu.
- Ambil 1 sdm of air jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya of garam.
- Gunakan of Bumbu rendaman fillet ayam:.
- Dibutuhkan 1 sdm of bawang putih bubuk/4 siung bawang putih haluskan.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk rasa 🐔.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya. Resep ayam goreng madu tabur wijen sangrai. Asal tahu saja, ayam goreng seperti ini sangat enak jika dihidangkan bersama saus telur asin.
Proses menyiapkan Fillet ayam goreng Krispy:
- Siapkan bahan,fillet dada ayam lumuri air jeruk nipis dan garam cuci bersih tiriskan.
- Setelah itu campur fillet dada ayam dengan bumbu rendaman atau bumbu halus,remas remas hingga tercampur semua bumbu,diamkan kurang lebih 20 menit kemudian buat adonan celupnya,larutkan tepung bumbu dengan sedikit air(agak kental saja).
- Setelah 20 menit,masuk kan fillet dada ayam ke dalam adonan celup,siapkan tepung panir gulingkan ayam yg telah dicelupkan ke dalam tepung panir sambil di tekan tekan,tunggu sebentar moms agar panir melekat sempurna,setelah itu goreng fillet ayam ke dalam minyak panas, goreng dengan api sedang hingga matang,angkat dan tiriskan,ayam fillet Krispy siap dinikmati..semoga suka...
- Sajikan dengan saus kesukaan,maaf saya tak pandai membuat saus jadi silahkan sausnya sesuai selera saja 😄🙏.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat fillet ayam goreng krispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.