Resep: Ayam bakar solo Kekinian

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar solo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar solo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Rasanya manis gurih, perasaan sih mirip sama ayam bumbu rujak, beda di pedes nya aja, hehehe Resep Ayam bakar solo. Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya. Atau jika pakai ayam biasa, pilih bagian sayap, paha atau kepala, jadi lebih gurih.hihi.

Kalian dapat menyiapkan ayam bakar solo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar solo!

Untuk menyiapkan Ayam bakar solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 kg of ayam paha.
2. Siapkan of bawang merah.
3. Ambil of bawang putih.
4. Gunakan of jahe.
5. Sediakan of kunyit.
6. Dibutuhkan of tumbar.
7. Sediakan of air asam.
8. Diperlukan of gula merah.
9. Ambil of kecap.
10. Sediakan of garam.
11. Siapkan of santan.
12. Dibutuhkan of serai.
13. Dibutuhkan of salam.
14. Sediakan of laos.
15. Dibutuhkan of daun jeruk.
16. Sediakan of cabai merah.
17. Siapkan of cabai rawit.

Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. resep ayam bakar solo enak Bahan bahan Untuk Membuat Ayam Bakar Solo Yang Enak dan Lezat. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong, tetapi sangat disarankan menggunakan ayam kampung supaya hasilnya lebih gurih.

Proses menyiapkan Ayam bakar solo:

1. Haluskan semua bumbu kecuali serai salam laos dan daun jeruk.
2. Masukkan ayam dalam pinggan beri air santan tambahkan bumbu halus daun jeruk serai salam dan air asam serta garam gula dan kecap.
3. Rebus hingga airnya habis dan pastikan rasanya pedas manis terasa pas.
4. Bakar hingga kekuningan sambil dioles dengan sisa bumbu.
5. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap atau sambal tomat sesuai selera.

Nah kali ini Resep Masakan Nusantara akan berbagi resep ayam bakar solo yang empuk dan lezat,tapi sebelumnya Subscribe,like dan share ya Bunda. Berikut ini bahan bahan dan bumbu ayam bakar yang. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ayam bakar wong solo is a chain of restaurants found all over indonesia, and there are also chains in neighbouring malaysia and singapore.

Mudah bukan membuat ayam bakar solo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.