Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute Anti Ribet!

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute

Kebanyakan orang malas mulai memasak pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kebijakan Komentar: Channel ini adalah channel keluarga yang bersabahat dan setiap videonya boleh ditonton Cara membuat kuah pangsit special ala enny tangerang!!! Awalnya hanya berupa pangsit rebus, tetapi saat ini sudah ada yang digoreng, disebut pangsit goreng. Di Indonesia, pangsit goreng cukup populer untuk dinikmati bersama bakso atau mi ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute!

Untuk menyiapkan Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil of Bahan utama.
  2. Dibutuhkan 250 gr of daging ayam giling.
  3. Siapkan 100 gr of udang giling.
  4. Gunakan 50 lembar of Kulit pangsit (saya beli dipasar yg udah jadi).
  5. Siapkan 10 bh of tahu kulit / tahu untuk tahu bunting (selera).
  6. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  7. Dibutuhkan 2 bh of bawang putih.
  8. Sediakan 4 bh of bawang merah.
  9. Ambil 1 ruas of jahe.
  10. Siapkan 3 butir of kapulaga.
  11. Diperlukan 1/2 sdt of kayu manis.
  12. Siapkan 1/2 sdt of pala.
  13. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  14. Dibutuhkan of Adonan isi pangsit.
  15. Diperlukan 250 gr of daging ayam giling.
  16. Dibutuhkan 100 gr of udang giling.
  17. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk (saya pakai maseko.
  18. Sediakan 1 sdt of garam halus.
  19. Diperlukan 3 sdm of Sagu (saya sagu tani).
  20. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah yg dihaluskan kemudian ditumis ya.
  21. Siapkan 2 btg of daun bawang iris tipis.
  22. Siapkan 2 butir of telur utuh.
  23. Diperlukan of Dan Semua Bumbu halus diatas td yg sudah ditumis ya.

Ada isian udang, daging sapi, daging ayam, sayuran dan lainnya. Pangsit goreng dapat kita jadikan sebagai cemilan asik sembari bersantai. Pangsit goreng dapat kita temui pada olehan keripik, cwie mie malang, dan batagor. Masukkan udang ke dalam adonan terigu, goreng udang yang sudah dicelup ke dalam minyak panas, goreng hingga kering dan kecoklatan.

Proses menyiapkan Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute:

  1. Siapkan bahan utama dulu yaa.
  2. Kemudian haluskan semua bumbu halus bisa pakai blender atau diulek lalu ditumis sebentar sampai haruum.
  3. Lalu masukkan dalam wadah semua bahan adonan isi pangsit. Daging ayam +udang +kaldu bubuk+garam+sagu+bawang merah halus+daun bawang+2telur (sisakan sedikit putih telur ya buat nanti lem nya pangsit)+bumbu halus yg ditumis. Lalu campurkan semua diaduk sampai rata.
  4. Pangsit siap dibentuk ya jangan lupa untuk merekatkan pakai sisa putih telur td ya. Ambil sedikit/secukupnya jgn kebanyakan lalu Bentuk sesuai selera aja. Untuk isi tahu aku keluarkan dlu tahu putihnya lalu campur dengan adonan biar lebih maksimal isinya hehe seperti digambar.
  5. Setelah semua selesai pangsit bisa direbus/digoreng sesuai selera klo aku si enak digoreng hehe. Untuj tahu aku rebus dulu baru aku goreng. Selamat mencoba ✌🏻✌🏻.
  6. Oh ya untuk saus nya aku buat saus ala bangkok juga diresep selanjutnya ya 😁😁.
Sajikan pangsit yang telah direbus di dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah kaldu panas dan taburi dengan bawang daun. Tips memasak Campurkan bawang putih goreng kedalam ayam giling,udang cincang,serta bumbui garam,lada,kaldu jamur dan satu sendok minyak wijen sebagai isi pangsit. Panaskan satu sendok minyak goreng untuk menumis isian pangsit. optional sih,mau digoreng dulu atau tidak. Tunggu pangsit hingga dingin, lalu sajikan pangsit goreng gulung udang dengan saus sambal. Sebelum meletakkan udang kupas ke dalam food processor, tentu harus dikupas dan bersihkan terlebih dahulu.

Selamat mencoba resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close