Rahasia Membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning I Anti Ribet!

Coba resep ayam goreng ungkep bumbu kuning i sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ungkep bumbu kuning i cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep bumbu kuning i karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning i! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam goreng ungkep bumbu kuning i hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep bumbu kuning i!

Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning I, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
2. Dibutuhkan 1/2 of jeruk lemon.
3. Sediakan of Bumbu alus.
4. Sediakan 2 ruas of kunyit.
5. Siapkan 1 ruas of jahe.
6. Diperlukan 2 of cabe rawit.
7. Diperlukan 2 of cabe domba.
8. Siapkan 6 of bawang putih.
9. Diperlukan 8 of bawang merah.
10. Sediakan 1 ruas of laza.
11. Ambil of Garam.
12. Sediakan 1 lembar of daun bawang.
13. Ambil of Bahan campuran.
14. Diperlukan of Daun salam.
15. Sediakan of Sereh.
16. Diperlukan of Daun jeruk.
17. Gunakan 100 ml of air (airnya jgn banyak2 biar bumbunya bener2 meresap).
18. Diperlukan secukupnya of Gula.
19. Siapkan of Garam dan penyedap rasa (I prefferd Masako).
20. Diperlukan of Merica bubuk.
21. Ambil of Ketumbar bubuk.

Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi.

Cara membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning I:

1. Rendam ayam yang telah dipotong dengan air lemon selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis..
2. Rendos semua bahan alus.
3. Panaskan pan dengan sedikit minyak atau margarine. Masukan semua bumbu halus hingga wangi.
4. Masukan ayam dan sedikit air lalu ungkep -+ 35 menit (agar bumbu lebih menyerap dan empuk) air nya jgn byk ya yg penting bumbunya bisa nyerep cukup 1 gelas kopi gitu, soalnya kl terlalu banyak nanti hasil ayamnya kaya di tukang goreng ayam hanya kuning tanpa rasa bumbu. Fyi, bumbunya kalau di goreng enak juga loh ditaburin di nasi di uwel2 kaya serundeng hehe.

Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning i hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.