Cara Gampang Membuat Ayam bakar bumbu ungkep Anti Ribet!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar bumbu ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar bumbu ungkep! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bakar bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Selain itu, menu ayam bakar sangat mudah didapat, karena biasanya banyak pedagang di pingguir jalan yang menyediakan menu ayam bakar ini. Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Ungkep bumbu memang penting, tapi proses ini akan menghasilkan ayam yang lebih enak bila memakai aneka bumbu.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam bakar bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/2 kg of ayam.
2. Dibutuhkan 5 buah of bawang merah.
3. Siapkan 3 buah of bawang putih.
4. Siapkan 2 buah of kemiri.
5. Gunakan 1 ruas of kunyit.
6. Gunakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
7. Siapkan 1 ruas of jahe (geprek).
8. Gunakan 2 lembar of salam.
9. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
10. Ambil 1 batang of sereh.
11. Ambil Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
12. Diperlukan of Bumbu bakar :.
13. Sediakan of Bumbu ayam ungkep di wajan.
14. Dibutuhkan of Kecap.
15. Ambil Secukupnya of blueband.

Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam. Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain seperti madu dan kecap untuk manis, serta lada, jahe dan cabai jika suka pedas. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Proses membuat Ayam bakar bumbu ungkep:

1. Cuci bersih ayam sisihkan, uleg bawang merah bawang putih kemiri dan kunyit. Masukan semua bumbu ke wajan dan ayamnya..
2. Ungkep ayam beri air secukupnya agar empuk, masak hingga air menyusut.
3. Panaskan teflon untuk ngebakar, ambil bumbu ungkep sedikit campur dengan blueband dan kecap..
4. Ambil ayam yang sudah matang bakar di teplon sampai warna kekuningan, olesi ayam dengan bumbu bakar jangan lupa di bolak balik agar tidak gosong.
5. Ayam bakar ungkep siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar bumbu ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.