Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Menyiapkan Tumis Ayam Sayuran Anti Ribet!

Ingin masak tumis ayam sayuran yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis ayam sayuran terbaik! Sajian tumis ayam sayuran ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Tumis Ayam Sayuran

Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis ayam sayuran karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam sayuran! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi ide masakan, beberapa resep tumis ayam istimewa berikut bisa menjadi pilihan. Salah satu olahan ayam yang bisa disantap sebagai menu sehari-hari adalah ayam tumis. Dalam hal ini, daging ayam yang lembut dan gurih ditumis dengan berbagai bumbu dapur yang khas.

Kalian dapat menghidangkan tumis ayam sayuran hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam sayuran!

Untuk menyiapkan Tumis Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 100 gr of fillet dada ayam.
  2. Gunakan 1/2 of wortel.
  3. Diperlukan 25 gr of brokoli.
  4. Diperlukan 3 of buncis.
  5. Diperlukan 1/2 of paprika.
  6. Dibutuhkan 1 of daun bawang.
  7. Sediakan of 💮Bumbu-Bumbu💮.
  8. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  9. Diperlukan 2 siung of bawang merah.
  10. Dibutuhkan 1 cm of jahe.
  11. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  12. Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
  13. Gunakan 1/4 sdt of kaldu jamur NON MSG (selera).
  14. Diperlukan 1/2 sdt of kecap asin (selera).
  15. Sediakan 1/2 sdt of saus tiram (selera).
  16. Diperlukan 1 sdm of olive oil (khusus utk menggoreng).
  17. Siapkan 50 ml of air hangat.

Bukan hanya itu, kini juga sudah terdapat berbagai resep tumis ayam istimewa yang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Hampir semua kombinasi sayuran bisa Anda gunakan untuk membuat tumis ayam. Jadi, Anda bisa menyesuaikan dengan selera Anda dengan sangat mudah. Beberapa koki merekomendasikan memilih hanya dua sampai tiga jenis sayuran, karena mereka menganggap menjaga agar masakannya tetap sederhana akan mencegah cita rasa yang terlalu banyak, serta lebih.

Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Sayuran:

  1. Potong file ayam 2x2 cm. Marinasi dg bubuk lada, jahe, bawang putih, paprika. Biarkan 15 menit..
  2. Siangi sayuran dan iris sesuai selera. Sisihkan..
  3. Iris tipis bawang dan jahe. Sisihkan..
  4. Buat campuran air, garam, lada, kaldu, kecap asin, saus tiram. Ini cara saya supaya bumbu merata ya. Kalo py cara sendiri sok wae. Sisihkan..
  5. Panaskan wajan dan olive oil. Tumis filet ayam sampai setengah matang. Lalu masukkan bawang dan jahe. Aduk rata, masak sampai wangi. Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata dan masak 1 menit, lalu tambahkan larutan bumbu. Aduk rata lalu tutup wajan dan masak 2 menit. Masukkan brokoli dan paprika, masak sampai air berkurang (+/- 1 menit). Koreksi rasa, tambakan daun bawang. Aduk, masak 1 menit lagi lalu matikan api..
  6. Hidangkan dg kentang kukus (plain buat yg diet) atau kentang panggang. Tapi buat yg ga mau karbo, langsung santap. 😂😂😂.
Cara Membuat Ayam Tumis Sederhana: Setelah ayam dipotong dan dibersihkan, lanjutkan dengan memanaskan miyak sedikit bagian saja dalam wajan dan tunggu higga minyak panas secara merata. Setelah panas, tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay, jahe dan juga cabai rawit hingga tecium bau harum yang enak dan sedap. a. Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Masukan semua sayuran, tumis sampai layu. b. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa.

Selamat mencoba resep tumis ayam sayuran! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close