Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam KFC KW Untuk Pemula!

Ingin memasak ayam kfc kw yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kfc kw terbaik! ayam kfc kw pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Ayam KFC KW

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kfc kw karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ku penasaran bikin KFC, saking dulu waktu sekolah kalo males makan, dibeliin nya KFC abang-abang sama ibu biar pada mau makan, secara kalo KFC beneran mehong ya. Jadi sekarang tertantang untuk bikin ni KFC dan terbukti pada suka. minta bikin lagi,. emang. Ayam Goreng KFC KW step by step.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam kfc kw hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kfc kw!

Untuk membuat Ayam KFC KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 8 potong of ayam.
  2. Diperlukan of Bumbu marinasi.
  3. Ambil 2 buah of bawang putih.
  4. Ambil 2 ruas of jahe.
  5. Siapkan Secukupnya of garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
  6. Sediakan 2 sdm of susu cair (ga harus).
  7. Sediakan of Bahan pelapis (aduk rata).
  8. Dibutuhkan 1 kg of terigu protein tinggi (aku kira² aja, ga sampe 1kg).
  9. Ambil 100 gr of maizena.
  10. Siapkan 4 bungkus of kaldu bubuk rasa ayam (aku pake hampir 2 bungkus).
  11. Gunakan 1 bungkus of merica bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt of soda kue.
  13. Gunakan of Bahan pencelup.
  14. Sediakan 100 ml of susu cair.
  15. Siapkan 2 liter of air (aku pake 1 liter aja).

Haluskan bawang putih, ketumbar, merica dan garam. Masukan bumbu kedalam wadah ayam yg telah dicuci, tambahkan air hingga ayam terendam. Masukan ayam kedalam bahan B (telur, royco/masako/air es). Oh iya, untuk ayam yang digunakan dalam resep nasi ayam KFC ini harus beneran ayam KFC ya, bukan kw kw atau fried chicken biasa.

Cara membuat Ayam KFC KW:

  1. Sayat² ayam. Uleg bumbu halus..
  2. Marinasi minimal 3-5 jam di kulkas (semalaman lebih bagus)..
  3. Masukkan ayam ke adonan kering. Cukup diputar² saja asal tertutup sempurna, ga perlu dicubit²..
  4. Masukkan ke dalam adonan basah. Celup sebentar sekitar 2 detik, lalu taro di atas saringan..
  5. Masukkan kembali ke adonan kering, cukup diputar² sampai rata tertutup tepung. Celupkan kembali ke adonan basah. Dua hal ini dilakukan tiga kali ya (bila dirasa kurang, boleh lebih) agar tepungnya menempel dan mulai terlihat keriting..
  6. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas. Gunakan api kecil agar matangnya sampai ke dalam..
  7. Hmm sepertinya ayamku kurang keriting ya...mungkin kurang dalam proses pembaluran tepungnya..
Soalnya waktu itu saya pernah coba, dan rasanya beda dan tidak segurih ayam KFC ori loh. Untuk hasil kreasi memasak nasi dengan ayam KFC ini hampir mirip dengan nasi tim ayam KFC yaitu enak dan lembut. Cocok Untuk Jualan Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.

Selamat mencoba resep ayam kfc kw! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close