Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Untuk Pemula!

Sedang mencari resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep bumbu kuning terbaik! ayam goreng ungkep bumbu kuning, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat.

Kalian dapat membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep bumbu kuning!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
  2. Dibutuhkan 2 batang of serai geprek.
  3. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  4. Siapkan Secukupnya of air, garam, dan royco.
  5. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  6. Siapkan of Bumbu Halus.
  7. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  8. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  9. Dibutuhkan 1 butir of kemiri.
  10. Siapkan 2 ruas of kunyit.
  11. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
  12. Siapkan 1 ruas of jahe.

Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi.

Proses menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

  1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lengkuas) menggunakan blender..
  2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum. Masukan serai geprek dan daun salam.
  3. Tambahkan secukupnya air, garam dan royco.
  4. Masukkan ayam, masak sampai ayamnya empuk. Lalu tiriskan.
  5. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam yg sudah di ungkep td. Goreng ayam hingga menguning. Lalu sajikan.
Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close