Resep: Ceker Ayam Crispy Anti Ribet!
Coba resep ceker ayam crispy sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker ayam crispy! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker ayam crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam crispy yuk!
Untuk membuat Ceker Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 20 of ceker ayam.
- Diperlukan of daun salam.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan 8 sdm of tepung terigu.
- Ambil 2 sdm of maizena.
- Gunakan 1 buah of telur ayam.
Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Ceker Ayam Crispy Maaf ya fotonya burem karna diambil mepet banget pas adzan magrib mau buka puasa di dapur foto seadanya aja😅tapi ini mateng langsung abis digadoin😊ouh iya kalau gak mau ribet dan pake tepung instan juga enak, kalau saya disini pake tepung terigu racikan sendiri aja karna ada banyak stok di rumah,. Mungkin Anda sudah akrab dengan olahan ceker setan atau ceker kuah yang gurih itu. Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin.
Proses menyiapkan Ceker Ayam Crispy:
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Rebus ceker ayam dengan bumbu halus dan daun salam hingga ceker matang dan empuk, tiriskan.
- Tambahkan garam atau penyedap jika suka, diamkan ceker kurang lebih 2 jam.
- Campur tepung terigu dan maizena dalam wadah lain.
- Kocok telur ayam balurkan pada ceker, gulingkan pada tepung, ulangi sekali dengan sisa telur yg ada dan goreng pada minyak panas dgn api yg kecil sampai matang, angkat.
- Sajikan dengan cocolan saus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.