Langkah Mudah Memasak Ayam Suwir Balado Anti Ribet!
Sedang mencari resep ayam suwir balado yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir balado terbaik! ayam suwir balado, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam suwir balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Olah saja menjadi ayam suwir. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Sobat dapat menghidangkan ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!
Untuk menghidangkan Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong of ayam yang sudah direbus.
- Dibutuhkan 2 bh of daun jeruk purut.
- Dibutuhkan 2 bh of daun salam.
- Gunakan 1 batang of sereh, digeprek.
- Siapkan of Bumbu yang diuleg :.
- Ambil 6 bh of cabe merah.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Ambil of Garam, gula dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 of kemiri.
- Sediakan Sedikit of kunyit.
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Balado:
- Setelah ayam nya direbus, biarkan hangat, lalu disuwir-suwir..
- Siapkan bumbunya utk diuleg. Uleg smp halus yaa.
- Lalu tumis bersama dg daun salam, daun jeruk juga sereh. Tumis hingga harum dan matang, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah pas, masukkan ayam suwir nya td, aduk smp rata ya...
- Setelah rata siap disajikan bersama nasi hangat 😉👌.
Selamat mencoba resep ayam suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.