Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Sambal Terong Ijo Campur Teri Untuk Pemula!

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambal terong ijo campur teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal terong ijo campur teri salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sambal Terong Ijo Campur Teri

Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal terong ijo campur teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong ijo campur teri! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sambal terong ijo campur teri hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong ijo campur teri!

Untuk menyiapkan Sambal Terong Ijo Campur Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of terong ijo bulat dibelah dua.
  2. Siapkan 3 bh of bawang putih.
  3. Ambil 5 siung of bawang merah.
  4. Sediakan sesuai selera of Cabe rawit.
  5. Dibutuhkan of Teri tawar (aku beli 3000, bisa sesuai selera).
  6. Ambil secukupnya of Penyedap (masako).

Lihat juga resep Sambel teri pedas gurih enak lainnya. Indonesian sambal Sambal Cabai Hijau Teri Nasi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tips : Beri garam agak banyak, karena sambal ini terasa mak nyus kalau rasa asinnya terasa. Jika anda tak punya teri nasi, silahkan ganti dengan udang kering tapi yang ukuran kecil.

Proses menghidangkan Sambal Terong Ijo Campur Teri:

  1. Buang batang terong lalu cuci bersih kemudian belah menjadi 2 bagian. Selanjutnya cuci teri tawar dengan air hangat..
  2. Siapkan minyak lalu goreng terong sampai layu, sisihkan. Lalu goreng teri hingga garing (sesuai selera) sisihkan..
  3. Membuat sambal : haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai. Setelah halus siapkan minyak lalu tumis sambal sampai matang, beri garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa..
  4. Masukan potongan terong dan teri yang sudah digoreng kedalam wajan, masak sampai sambal menyatu dengan terong dan teri..
  5. Siap dihidangkan dengan nasi panas dan kerupuk..
Copyright. © © All Rights Reserved. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat sempurna bila dipadukan dengan pedas-nya sambal ijo yang menggugah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong ijo campur teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close