Resep: Sambel goreng terong ijo Kekinian
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel goreng terong ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sambel goreng terong ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambel goreng terong ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng terong ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Rasanya juga seger karena cabai yang digunakan fresh tanpa melalui proses perebusan maupun digoreng terlebih dahulu. Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur lodeh koro.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sambel goreng terong ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel goreng terong ijo yuk!
Untuk menyiapkan Sambel goreng terong ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah of terong hijau bulat ukuran besar sedang.
- Diperlukan of Haluskan :.
- Dibutuhkan 8 butir of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 buah of cabe hijau besar.
- Sediakan secukupnya of Garam dan gula.
- Gunakan of Minyak goreng.
Terong balado sambel ijo. terong ungu potong sesuai selera, cape keriting hijau, bawang putih, bawang merah, daun jeruk buang tulang, asam kandis Sambal belacan ijo. Sambal dr tanah melayu ni nikmat dgn ayam goreng atau lalapan apapun rasanya gurih wangi ketika masak bencana terjadi. Makan siang terong penyet+cabe ijo nikmatnya mengelora 😄. Tadinya sambel terong pake full Tadinya sambel terong pake full bahasa jawa.tapi karena banyak permintaan pembaca untuk pake bahasa Indonesia, jadi kita banyakin bahasa.
Cara memasak Sambel goreng terong ijo:
- Belah 2 atau 4 terong, lalu iris tipis kemudian goreng kering, hati" gosong.
- Tumis bumbu ulek dengan minyak sedikit agak banyak dari biasanya, masak sampai cabe dan bawangnya matang.
- Terakhir masukan terong goreng, aduk sebentar. Angkat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel goreng terong ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.