Cara Gampang Membuat Chicken Teriyaki Untuk Pemula!
Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep chicken teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - chicken teriyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken teriyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Juicy and tender chicken is glazed in a flavorful homemade teriyaki sauce! Although the name "Teriyaki" is relatively recent nomenclature, the practice of cooking meat and fish in a mixture of soy sauce and sugar has a long history going back. Teriyaki chicken is a Japanese dish with teriyaki sauce.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan chicken teriyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken teriyaki!
Untuk menghidangkan Chicken Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr of fillet paha ayam, potong dadu.
- Gunakan 1 buah of bawang bombay ukuran kecil sedang.
- Diperlukan of Daun bawang iris-iris.
- Sediakan of Wijen buat taburan (tapi saya gak pake).
- Gunakan 100-150 ml of air.
- Sediakan 1 sdt of maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of garam (atau secukupnya).
- Ambil of Bumbu Marinasi :.
- Diperlukan 1 (1/2 sdm) of saus tiram.
- Ambil 3 sdm of kecap manis.
- Ambil 1 (1/2 sdm) of kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdm of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of lada putih bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe, parut.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
This is the BEST and easiest recipe you'll find online. It's easy to make this take-out classic in your oven, on the grill, or using your pressure cooker. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Campurkan semua bumbu Marinasi. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk rata. Diamkan dikulkas selama minimal 30 menit..
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. (jadi bukan bombaynya dulu ya biar ga terlalu layu nanti bombaynya). Masukkan air. Masak hingga ayam mulai matang. Baru masukkan bombay. Aduk merata..
- Masukkan garam dan gula pasir. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan kuah mulai mengental, bisa dimatikan kompornya..
- Chicken teriyaki pun sudah jadi. Bisa juga ditaburkan wijen diatasnya. Selamat mencoba!.
Mudah bukan membuat chicken teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.