Resep: Ungkep Ayam Bakar masak santayy Kekinian

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ungkep ayam bakar masak santayy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ungkep ayam bakar masak santayy! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah minder duluan ungkep ayam bakar masak santayy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam bakar masak santayy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Kamu dapat membuat ungkep ayam bakar masak santayy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ungkep ayam bakar masak santayy yuk!

Untuk menyiapkan Ungkep Ayam Bakar masak santayy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 2 kg of Ayam (bebas mo dada ato paha.. cuci bersih).
2. Ambil 6-8 siung of Bawang putih.
3. Siapkan 9-12 siung of Bawang merah.
4. Siapkan 6 biji of Kemiri.
5. Ambil 2 ruas of Kunyit.
6. Siapkan 1/2 sdm of Lada bubuk (masi pake kak rudy, kira2 aja dah sesuai selera).
7. Sediakan 2 sdt of garam (kalo masi dirasa kurang di improve jg bole beb).
8. Sediakan 1 pack of santan instan (pake merk sun kara, kalo marut sendiri pegel).
9. Diperlukan 500 ml of Air (sampe ayamnya kerendem pokonya).
10. Gunakan 1 block of kecil Gula merah (iris tipis2 biar gampang lumernya).
11. Diperlukan Secukupnya of Minyak goreng (buat tumis bumbu yg ud di alusin ntar).
12. Dibutuhkan Secukupnya of Kecap manis (pake bango aeee enaa).

Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Cara membuat Sate Ayam Madura: Campur minyak, ketumbar dan bawang putih, masak dengan api kecil sampai bawang putih menguning.

Proses menyiapkan Ungkep Ayam Bakar masak santayy:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada bubuk, garam.. haluskan sehalus paha SNSD~.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang uda di haluskan sampe wangi. Lanjutkan masukan air.
3. Setelah masuk air, lanjut masukan ayam sampai terendam.
4. Beri santan instan, gula merah dan kecap. Tambahkan garam sesuai dengan selera.
5. Biarkan meresap dengan api kecil 1,5jam atau sampai meresap.
6. Angkat dan tiriskan. Taruh dalam wadah untuk selanjutnya bisa langsung dibakar/digoreng atau disimpan di kulkas. Cobain gihh buat...

Angkat, dinginkan, lalu saring dan ambil minyaknya saja kemudian tusuk-tusuk. Sebelum dibakar, olesi dengan minyak olesan ayam. Lalu panggang atau bakar sate sampai matang dengan ukuran api sedang. Merdeka.com - Ayam bakar memang lauk yang mantap untuk menemani sepiring nasi putih hangat. Biasanya ayam bakar dibumbui dengan kecap manis.

Selamat mencoba resep ungkep ayam bakar masak santayy! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.