Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega yang Sempurna!

Lagi pengen coba resep ayam bakar ungkep oles mentega yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar ungkep oles mentega terbaik! Hadirkan ayam bakar ungkep oles mentega untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar ungkep oles mentega karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep oles mentega! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Yummy😋😋😋 AYAM BAKAR MENTEGA by Dianish's Kitchen. Bahagialah hati emak Ayam bakar teflon saus mentega Bingung mau menu apa untuk makan malam suami, ehh kebetulan ada beberapa potong ayam ungkep, enakk kalii yaa klo d panggang. Lihat juga resep Ayam Bakar bumbu Ungkep enak lainnya.

Kalian dapat menyiapkan ayam bakar ungkep oles mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar ungkep oles mentega yuk!

Untuk memasak Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 5 Potong of Ayam Boiler ukuran besar(jika lebih byk bumbu 2x jg).
  2. Siapkan 300 ml of air kelapa/Hydrococo/santan encer.(optional).
  3. Dibutuhkan 1 sdt of kecap manis.
  4. Dibutuhkan of Bumbu2.
  5. Gunakan 2 lbr of daun jeruk.
  6. Ambil 1 batang of sereh geprek/memarkan.
  7. Sediakan 1/4 keping of gula jawa.
  8. Ambil 2 bh of maggi blok rasa ayam.
  9. Diperlukan of Bumbu Yg dihaluskan.
  10. Diperlukan 8 siung of bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  12. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
  13. Dibutuhkan 1 ruas of kencur.
  14. Dibutuhkan 5 bh of cabe merah besar buang biji(sesuai selera).
  15. Siapkan 1/2 sdt of terasi(1 sdt jika terasi bangka).

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Bumbu oles ayam bakar enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Ini pertama kali nya buat bumbu oles untuk ikan atau ayam bakar.

Cara memasak Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega:

  1. Panaskan minyak.Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun jeruk dan sereh geprek.Tumis hingga bumbu matang.Beri maggie blok 2 bh dan kecap manis.Nggak usah kasih garam dulu kalo pun mau dikasih garam cukup 1/2 sdt aja sbg syarat.Krn maggie blok udah asin dan nantinya saat dibakar jg diolesin mentega yg jg udah asin..
  2. Setelah kecap manis masuk segera tuangkan air kelapa(boleh hidrococo atau santan encer jg gpp).Aduk rata.Lalu masukkan ayam.Ungkep hingga ayam matang dan air menyusut tinggal sedikit(asat).Saya itu kebanyakkan ya yg di gambar.Krn setelah mendidih airnya saya ambil separuh dan saya tambah bumbu lg.Krn kuahnya itu saya suka buat makan lontong😀😀😀(Jgn ditiru kl ngga lg diet)..
  3. Sementara menunggu ayam asat siapkan bumbu olesannya yg simpel banget.Yaitu mentega yg ditambahin dgn 1/2 sdt saos tiram aduk2 rata menggunakan kuas lidi buatan kita sendiri.Lihat gambar dibawah ini..
  4. Jika ayam udah asat angkat dan tiriskan.Tunggu dingin dulu.Lalu ambil happy call.Olesin ayam dgn bumbu Olesan tsb diatas lalu Olesin ke ayam sampai rata lalu bakar hingga mentega meleleh ke permukaan ayam.Bakar sebentar aja api kecil krn mudah gosong.Atau gunakan tatakan kompor dulu baru happy call/ teflon.Ayam bakar ungkep oles mentega siap di sajikan di meja makan.Yummy😋😋😋.
  5. Contoh cara membakar yg pas spt dibawah ini ya moms..
Stelah tanya sana sini akhir nya nemu yang takaran nya pas. Rebus sampai ayam masak serta bumbu meresap. Bakar ayam dengan bara api tengah sembari dilumuri cabai merah yang telah dihaluskan, lantas oleskan dengan mentega serta kecap manis. Resep asli ayam goreng mentega, cara membuat ayam goreng mentega saus tiram, Resep masakan indonesia, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep ayam goreng mentega, resep tradisional ayam goreng mentega, ayam goreng mentega resep, step by step memasak ayam goreng mentega, resep ayam goreng mentega dengan gambar, resep enak ayam goreng mentega Ayam goreng mentega lezat bergizi. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar ungkep oles mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close