Resep: Daun singkong masak santan ala mama Kekinian
Sedang pengen coba resep daun singkong masak santan ala mama yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong masak santan ala mama terbaik! daun singkong masak santan ala mama, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan daun singkong masak santan ala mama karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan ala mama! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Resep Rendang Daun Singkong memang belum banyak di ketahui. Tips cara mengolah daun singkong yang benar agar hasilnya optimal. Lalu nyalakan api dan masak air sampai mendidih.
Teman-teman dapat memasak daun singkong masak santan ala mama hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan ala mama!
Untuk memasak Daun singkong masak santan ala mama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 2 ikat of daun singkong.
- Ambil 1 ikat of bayam,petik daunya.
- Dibutuhkan 5 buah of tahu kuning,potong sesuai selera.
- Siapkan 1 liter of santan sedang.
- Ambil 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 keping of kecil gula merah,sisir.
- Gunakan Secukupnya of royco.
- Siapkan 4 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
- Ambil Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 5 butir of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih kating.
- Ambil 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Sediakan 10 butir of merica.
- Ambil Sedikit of pala.
Masukkan daun singkong yang sudah dicuci sampai bersih. Aduk rata supaya semua daun terendam dan matang. Angkat dan tiriskan, kemudian dapat diolah sesuai selera. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
Cara menyiapkan Daun singkong masak santan ala mama:
- Petik daun singkong dari tangkainya.didihkan air secukupnya lalu rebus hingga empuk.tiriskan,cuci di air mengalir lalu peras sampe kering.
- Potong2 lalu uraikan.
- Goreng tahu hingga berkulit.tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.masukan daun singkong,bayam dan tahu.aduk rata.
- Tuang santan sambil diaduk.kalo sudah mendidih masukan garam,gula dan royco.masak hingga bumbu meresap dan bayam matang.kalo tidak suka manis gulanya bisa dikurangi.test rasa lalu angkat.
- Sajikan.kalo suka pedas bisa tambahkan cabe di bumbu halus.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan ala mama! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.