Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken) yang Enak!

Ingin tau rahasia membuat nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) terbaik! nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken)

Kebanyakan orang sudah minder duluan nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep ini hasil nyontek dari Blog Mbak endang Just Try and Taste. Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.

Sobat dapat menyiapkan nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken)!

Untuk menghidangkan Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Ayam Panggang.
  2. Ambil 2 ekor of ayam ukuran sedang.
  3. Diperlukan 2 sdm of madu.
  4. Sediakan 2 sdm of gula palem.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt of five spice powder / ngo hiang.
  6. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  7. Gunakan 1 sdm of air perasan jahe.
  8. Sediakan 1/2 sdm of cuka hitam (sy : narcissus).
  9. Siapkan 4 sdm of dark soy sauce.
  10. Ambil 3 sdm of light soy sauce.
  11. Ambil of Garam untuk membersihkan kulit ayam.
  12. Siapkan of Nasi Hainan.
  13. Diperlukan 4 cup of beras jasmine.
  14. Sediakan of Kaldu ayam secukupnya untuk memasak nasi.
  15. Sediakan 5 sdm of minyak ayam.
  16. Gunakan secukupnya of Garam dan penyedap.
  17. Diperlukan 1 lembar of daun pandan.
  18. Dibutuhkan of Sambal.
  19. Ambil 2 buah of cabai besar.
  20. Gunakan 1 siung of bawang putih.
  21. Gunakan 1 buah of air perasan lemon cui.
  22. Ambil secukupnya of Garam dan gula.
  23. Gunakan 4 sdm of Minyak ayam.
  24. Sediakan 1/2 cup of kaldu ayam.
  25. Diperlukan of Sambal Jahe.
  26. Gunakan 6 cm of jahe.
  27. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  28. Dibutuhkan 2 sdm of minyak ayam.
  29. Diperlukan 1 batang of bawang daun.
  30. Siapkan of Saus siram.
  31. Diperlukan of Bahannya sama dengan saus rendaman.
  32. Ambil 1 sdt of maizena.
  33. Siapkan 1/2 cup of air.
  34. Diperlukan 1 sdt of minyak wijen.
  35. Dibutuhkan of Pelengkap.
  36. Gunakan of Mentimun iris secukupnya.

Yuk langsung aja simak video selengkapnya. The Malaysian roast chicken rice is a dish that consists of marinated and roasted chicken served with rice cooked in broth with herbs and Traditional recipes usually use a whole uncut chicken but since there were only my husband, Speedy, and I for dinner on the night that I cooked this dish, I used. Nasi Hainan Ayam Panggang Ala Kongbap. Udah lama suami minta di buatin Nasi Hainan.tapi aku selalu sibuk masak menu Jawa dll Banyak resep Nasi Hainan, aku pakai cara praktis saja.memakai rice cooker.

Proses memasak Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken):

  1. Potong ayam jadi 4 supaya mudah memanggangnya, cuci bersih, gosok kulit dengan garam, bilas hingga bersih..
  2. Campur semua bumbu untuk ayam, rendaman, panaskan hingga gula larut. Tuang ke atas ayam yg sdh dibersihka dan ratakan. Simpan ayam di kulkas selama semalam..
  3. Panggang ayam hingga matang sambil dioles2 dengan sisa bumbu rendaman..
  4. Nasi hainan : haluskan bawang putih dan jahe, tumis dengan minyak ayam, setelah wangi masukkan beras yang sudah dicuci bersih, aduk rata. Beri garam dan penyedap, tuang kaldu ayam, masak hingga sat. Kukus nasi hingga matang..
  5. Sambal: blender cabai, bawang putih, jahe, lalu masak dengan minyak ayam dan kaldu, koreksi rasa..
  6. Sambal Jahe: jahe, bawang putih dan bawang daun dicincang menggunakan chopper. Tumis dengan minyak ayam, masukkan bumbu lainnya. Masak hingga harum dan matang, koreksi rasa..
  7. Saus siram :Sisa bumbu rendaman di beri minyak wijen, 1/2 cup air dan 1 sdt tepung maizena. Didihkan hingga mengental..
  8. Penyajian: potong2 ayam, siram dengan saus. Sajikan dengan nasi hainan hangat dan pelengkap..
Apalagi di nikmati dengan ayam kampung kukusnya. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Dihidangkan bersama nasi beraroma, daging ayam panggang empuk yang diperap mesra dengan madu pasti membuka selera. Melongok Wikipedia Indonesia, nasi ayam Hainan atau Hainan chicken rice merupakan masakan Tionghoa yang berasal dari propinsi Hainan di China, namun Jika kurang suka dengan ayam rebus, maka ayam Hainan bisa dioles lagi dengan minyak wijen lalu panggang di teflon sebentar hingga. Very delicious Hainan rice and the chicken as well. The side broth of chicken are tasty.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close