Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Soto betawi kuah susu dan santan Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia memasak soto betawi kuah susu dan santan yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi kuah susu dan santan terbaik! soto betawi kuah susu dan santan, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Soto betawi kuah susu dan santan

Banyak orang takut mulai memasak soto betawi kuah susu dan santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu dan santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu. Dengan bumbu tradisional yang unik menjadikan makanan ini sangat gurih dan nikmat.

Sobat dapat membuat soto betawi kuah susu dan santan hanya dengan menggunakan 43 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi kuah susu dan santan yuk!

Untuk menyiapkan Soto betawi kuah susu dan santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Bahan tumis.
  2. Sediakan 10 siung of bawang merah.
  3. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 5 butir of kemiri.
  5. Gunakan 5 cm of kunyit.
  6. Siapkan 3 cm of jahe.
  7. Sediakan 3 batang of serai.
  8. Sediakan 5 lembar of salam.
  9. Gunakan 10 lembar of daun jeruk.
  10. Gunakan 3 butir of kapulaga.
  11. Sediakan 5 buah of cengkeh.
  12. Siapkan 5 cm of kayu manis.
  13. Diperlukan 1/4 sdt of pala.
  14. Dibutuhkan 1 bks of lada bubuk.
  15. Sediakan 5 cm of lengkuas.
  16. Dibutuhkan of Bahan pokok.
  17. Ambil 1/4 kg of daging.
  18. Diperlukan 1/4 kg of kikil.
  19. Gunakan 1 1/2 liter of air.
  20. Gunakan 3 bks of kara 65ml.
  21. Gunakan 1 bks of dancow sachet instan.
  22. Sediakan 1 1/2 sdm of garam.
  23. Ambil 1 sdm of gula.
  24. Ambil of Acar.
  25. Siapkan 4 buah of timun.
  26. Ambil 3 buah of wortel.
  27. Gunakan 5 siung of bawang merah.
  28. Siapkan 1 sdm of cuka.
  29. Ambil 1/2 sdm of garam.
  30. Sediakan 2 sdm of gula.
  31. Dibutuhkan of Topping.
  32. Gunakan of Bawang goreng.
  33. Ambil of Emping.
  34. Siapkan of Daun seledri.
  35. Ambil of Daun bawang.
  36. Gunakan of Jeruk nipis.
  37. Siapkan 1 kg of Kentang rebus.
  38. Dibutuhkan of Tomat.
  39. Diperlukan of Sambal dikukus.
  40. Diperlukan Secukupnya of cabai rawit merah.
  41. Gunakan of Bawang merah.
  42. Gunakan of Garam.
  43. Ambil of Gula.

Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Resep masak soto betawi - soto betawi terkenal dengan rasanya yang begitu segar dan nikmat, dengan di bumbui dengan kuah santan membuat semakin sedap. musim hujan di indonesia identik dengan makanan berkuah yang menjadi menu andalan setiap harinya.

Proses menyiapkan Soto betawi kuah susu dan santan:

  1. Rebus daging sampai mendidih, kecilkan api lalu tutup dan tunggu sampai 1 jam.
  2. Haluskan sebagian bumbu yg akan ditumis. Lalu masukkan ke panci rebusan daging.
  3. Bila daging sudah empuk sisihkan bumbu2 yg ada dipanci lalu dibuang, masukkan kikilnya. Rebus sebentar saja, lalu seduh susu dengan air 1/2 gelas masukkan ke panci. Masukkan santannya dan aduk aduk sampai mendidih.
  4. Tinggal atur dimangkuk daging, kikil, kuah, sambal, acar, emping, potongan daun bawang daun seledri, bawang goreng, secukupnya jeruk nipis dan kentang rebus 👌.
VIVA - Soto Betawi menjadi salah satu hidangan kebanggaan Jakarta. Kuah santannya yang gurih dan penuh rempah, berpadu nikmat dengan daging, paru dan emping melinjo. Bagi Anda penggemar soto satu ini, ada cara lain untuk membuatnya jauh lebih istimewa, yakni dengan menggunakan susu cair. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto betawi kuah susu dan santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close