Resep: Ceker Mercon yang Sempurna!

Ingin tau rahasia membuat ceker mercon yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! ceker mercon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan. Berikut resep ceker pedas manis dan ceker mercon yang dirangkum TribunStyle.com. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!

Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 1 kg of kerongkongan ayam(ceker, pala ayam,sayap ayam kecil").
2. Ambil 6 biji of Bawang putih.
3. Dibutuhkan 6 biji of Bawang merah.
4. Ambil 6 biji of Cabe merah keriting.
5. Gunakan 30 biji of Cabe rawit merah.
6. Diperlukan of Kunyit 3 ruas,.
7. Diperlukan 1 ruas of Jahe.
8. Ambil 1 ruas of Kencur.
9. Diperlukan 2 lembar of Daun salam.
10. Gunakan of Daun bawang 2 lembar iris halus.
11. Gunakan of Sereh 2 batang geprek.
12. Dibutuhkan secukupnya of Garam, mesin, gula pasir.
13. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.

Cara memasak Ceker Mercon:

1. Cuci dan bersihkan semuanya kerongkongan ayam pake garam dan jeruk nipis ya.
2. Masak direbus smpe empuk.
3. Sudah direbus digoreng asal aja jgn garing " ya.
4. Uleg semua bumbu sampe halus.
5. Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis sampe harum dan tambahkan air sisa kaldu nya sdkit biar bumbu basah dikit.
6. Kemudian masukan kerongkongan ayam yg sudah digoreng aduk"smpe rata,tambahkan garam,mecin, gula pasir secukupnya, tambahkan daun bawang koreksi rasa.
7. Masak hingga harum dan matang.Angkat.
8. Selamat mencoba.

Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.