Cara Memasak Oseng tempe cabai hijau & Sambel teri Anti Gagal!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep oseng tempe cabai hijau & sambel teri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oseng tempe cabai hijau & sambel teri pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan oseng tempe cabai hijau & sambel teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe cabai hijau & sambel teri! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lauk yang praktis, pedas dan gurih bisa merangsang. Apalagi kalau ditambahkan dengan irisan cabai hijau sebagai sumber rasa pedasnya, pasti rasanya jadi akan semakin istimewa. Kalau berminat membuat di rumah, simak baik-baik resep oseng soun dan tempe pedas spesial cabai hijau berikut ini.
Teman-teman dapat memasak oseng tempe cabai hijau & sambel teri hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng tempe cabai hijau & sambel teri!
Untuk membuat Oseng tempe cabai hijau & Sambel teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 buah of tempe ukuran sedang(sesuai selera),di potong kecil² meman.
- Ambil 7-10 buah of cabai keriting merah & hijau, di potong memanjang.
- Dibutuhkan 5 buah of cabai rawit, di potong memanjang.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, di potong tipis².
- Siapkan 5 siung of bawang merah, di potong tipis².
- Diperlukan 2 buah of gula jawa(gula merah).
- Diperlukan 1 buah of kecap lele(ukuran kecil).
- Ambil 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
- Diperlukan 2 bungkus of teri nasi.
- Dibutuhkan 5 buah of cabai rawit.
- Siapkan 5 buah of cabai keriting merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Ambil 1 buah of gula jawa.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of terasi.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 5 sdm of minyak goreng.
- Gunakan 1 buah of jeruk limau.
Oseng Tempe & Teri Cabai Hijau. Kreasi Masak Tempe,tempe bisa dimasak dan dicampur dengan berbagai bahan dan bumbu lain. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan.
Cara menyiapkan Oseng tempe cabai hijau & Sambel teri:
- Langkah pertama yaitu masukan 3sdm minyak goreng kedalam penggorengan,kemudian masukan bahan² bawang putih,kemudian bawang merah,cabai keriting merah & hijau,cabai rawit.Oseng sampai kecium bau harum.Setelah itu masukan gula merah yg sudah di potong²(supaya cepat larut),setelah itu masukan tempe yang sudah di potong².Aduk sampai tempe dan cabai tercampur kira² 3menit cukup.Setelah tempe sedikit layu,masukan garam,daun salam dan kecap,aduk sampai semua tercampur rata,kira² 3menit.Siap disajikan😉.
- Goreng teri nasi(tiriskan).Goreng cabai,bawang&terasi(tiriskan). Setelah teri dan bumbu² digoreng,siapkan cobek,kemudian masukan cabai,bawang merah&putih,terasi,gula,garam haluskan(di ulek).Setelah itu masukan juga teri ke dalam 1 bumbu² yang telah dihaluskan tadi,cukup di tekan² dengan ulekan, aduk rata.Setelah itu beri sedikit perasan jeruk limau untuk menambah rasa segar, dan siap disajikan😉. SILAHKAN MENCOBA.
Mudah bukan membuat oseng tempe cabai hijau & sambel teri? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
