Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Memasak Pempek Dos Tanpa Ikan Tenggiri yang Enak Banget!

Sedang pengen coba resep pempek dos tanpa ikan tenggiri yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos tanpa ikan tenggiri terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek dos tanpa ikan tenggiri! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pempek Dos Tanpa Ikan Tenggiri

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek dos tanpa ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan tenggiri! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko. Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Tak kalah dengan rasa […] Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pempek dos tanpa ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos tanpa ikan tenggiri!

Untuk menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 300 Gram of Tepung Tapioka.
  2. Gunakan 150 Gram of Tepung Terigu.
  3. Ambil 1/2 sendok teh of garam.
  4. Gunakan 1 sendok teh of merica.
  5. Gunakan 7 Siung of Bawang Putih.
  6. Gunakan Secukupnya of Kaldu Jamur.
  7. Gunakan 2 Butir of Telur.
  8. Dibutuhkan 250 ml of air.
  9. Gunakan of Bahan Cuko.
  10. Dibutuhkan of Udang Ebi.
  11. Siapkan of Gula Merah.
  12. Diperlukan of Cabe Rawit.
  13. Ambil of Asam Jawa.
  14. Gunakan of Garam.
  15. Gunakan of Gula Pasir.

Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Lihat juga resep Pempek Ikan Tenggiri. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.

Langkah-langkah memasak Pempek Dos Tanpa Ikan Tenggiri:

  1. Masukkan 150Gram tepung terigu kedalam teplon anti lengket kemudian tambahkan 250ML air sedikit demi sedikit. jangan langsung semuanya.
  2. Didalam adonan tadi tambahkan bawang putih, lada, garam, kaldu jamur. kemudian aduk diatas api kecil sampai adonan menyatu dan padat.
  3. Setelah adonan menyatu campurkan kedalam tepung tapioka adon hingga menyatu dan bisa dibentuk.
  4. Setelah adonan bisa dibentuk, bentuk seperti mangkok jika ingin membuat pempek kapal selam kemudian isi dengan telur secukupnyaa..
  5. Jangan lupa didihkan air dulu sebelum bentuk karna jika terlalu lama pempek kapal selam isian telurnya akan keluar.
  6. Untuk bahan cukonya rebus air kemudian masukkan gula merah cabe rawit yg sudah dihaluskan bawang putih asam jawa kemudian tunggu hingga mendidih jika rasa kurang tambahkan gula pasir secukupnya lalu garam sedikit jadi dehhhh.
Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar. Berbekal pemanasan bikin pempek dos kemarin, kali ini dengan agak yakin dan masih ada sedikit rasa takut juga sih sebenernya, takut gagal! Hahaha. akhirnya diriku bikin juga pempek tenggiri. Dan sudah direncanain memang pengen buat yang lenjer aja banyakan, biar berasa makan iwake (baca: ikannya) hahaha. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Selamat mencoba resep pempek dos tanpa ikan tenggiri! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close