Resep: Ceker presto kecap pedas yang Lezat Sekali!
Lagi nyari resep ceker presto kecap pedas yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker presto kecap pedas terbaik! ceker presto kecap pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker presto kecap pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker presto kecap pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Bumbu halus cukup terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan merica.. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya.
Kamu dapat memasak ceker presto kecap pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker presto kecap pedas!
Untuk menyiapkan Ceker presto kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg of ceker ayam.
- Ambil 1/2 kg of sayap ayam.
- Ambil 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 11 buah of cabe rawit (opsional bisa lebih).
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Ambil 1 ruas of kunir.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of gula.
- Sediakan secukupnya of air.
- Gunakan secukupnya of kecap manis.
Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Bagi para Cekernisty diseluruh Indonesia, yang ini nih layak dicoba nih. Warnanya yang gelap dari warna kecapnya pasti bisa menggugah selera suami Bunda; belum lagi teksturnya yang lumer dan empuk. Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, misalkan dibuat sop ceker ayam, diolah dengan bumbu kecap, dibuat ceker ayam pedas dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker presto kecap pedas:
- Haluskan jahe dan kunir, tata ceker ayam dan sayap di dalam presto beri air jangan terlalu banyak, cukup untuk merendam saja. Masukkan jahe dan kunir yg di haluskan, presto kurleb 20 menit sesudah uap berdesis, sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, boleh di blender boleh di uleg.
- Tumis bahan ke2 yg di haluskan beri minyak sedikit, tambahkan daun jeruk, setelah agak kental beri garam dan gula secukupnya di rasa kurang pas beri sedikit masako atau royko.
- Masukkan ceker dan sayap, masak hingga merata bumbunya, beri sedikit air kaldu dari prestoan tadi, tambahkan kecap sesukanya klo suka pekat bisa lebih banyak lagi, masak hingga kuah susut, sajikan❤.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker presto kecap pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
