Resep: BBQ Ayam bumbu Kemiri Anti Gagal!
Ingin tau rahasia bikin bbq ayam bumbu kemiri yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bbq ayam bumbu kemiri terbaik! bbq ayam bumbu kemiri, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bbq ayam bumbu kemiri karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq ayam bumbu kemiri! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
ID, BANJARMASIN - Daging ayam bisa dimasak berbagai macam olahan, dari varian goreng, bakar hingga sambal goreng atau tumis. Nah, untuk kali ini Anda bisa mencoba resep yang dibagikan, yakni Sambal Goreng Kemiri Tabur Bombai. Cara Membuat Ayam Goreng Kemiri: Setelah ayam dibersihkan dan dipotong, sekarang siapkan panci diatas kompor.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bbq ayam bumbu kemiri hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bbq ayam bumbu kemiri yuk!
Untuk menyiapkan BBQ Ayam bumbu Kemiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr of Filet Ayam,iris tipis sebesar&sepanjang jari telunjuk.
- Ambil of Royco Sapi secukup nya.
- Diperlukan 1-2 sdm of Minyak Wijen.
- Ambil 5-7 sdm of lelehan Margarin atau Butter.
- Diperlukan of Bumbu Marinasi (simpan di kulkas semalam), di ulek halus:.
- Diperlukan 3 Butir of Kemiri.
- Siapkan 3-4 of Bawang Putih.
- Ambil 1 cm of Kunyit.
- Ambil 2 cm of Jahe (Parut).
- Dibutuhkan of Garam secukup nya.
- Diperlukan of Sambal Kecap Manis aduk rata:.
- Diperlukan of Kecap Manis (aku Bango).
- Dibutuhkan 3-4 of Bawang Merah, iris.
- Siapkan 3-4 of Cabe Rawit, iris.
- Ambil 1-2 of Tomat, potong dadu kecil.
- Sediakan of Air secukup nya (sedikit saja/jgn terlalu encer).
Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri enak lainnya. Ayam Bakar Perapan BBQ (barbeque) merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah, kakak mahupun si adik. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam BBQ ini. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah, malah sesiapa sahaja mampu membuatnya.
Langkah-langkah menghidangkan BBQ Ayam bumbu Kemiri:
- Masukkan potongan/irisan ayam ke dalam mangkok/tupperware/wadah lalu bubuhi dgn bubuk Royco secukup nya, aduk rata. Masukkan bumbu Marinasi, minyak Wijen dan lelehan Margarin/Butter lalu aduk2 sampai ayam dan bumbu tercampur rata..
- Tutup mangkok isi ayam marinasi lalu simpan di kulkas semalaman. Esok hari nya/sebelum BBQ, keluarkan ayam dr kulkas. Diamkan kira2 20 menit lebih (agar kaku nya hilang)..
- Siapkan Kompor Gas portable dan panas kan wajan grill/datar. Panaskan wajan dgn besar api kecil-sedang. Kalo sdh siap, tata ayam secukup nya lalu biarkan sampai semua sisi ayam matang/kecokelatan..
- Penyajian : celupkan ayam ke sambal kecap, lalu nikmati dgn Nasi Hangat, lalapan atau sayur mayur lain nya. Sambal kecap selalu aku buat lebih krn sering kurang jd siapkan b.merah, cabe rawit dan tomat kalo hrs di buat mendadak..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bbq ayam bumbu kemiri hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
