Langkah Mudah Menyiapkan Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super Anti Gagal!
Sedang nyari resep pempek keriting ikan tenggiri super yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek keriting ikan tenggiri super terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pempek keriting ikan tenggiri super! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek keriting ikan tenggiri super karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting ikan tenggiri super! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients.
Teman-teman dapat menyiapkan pempek keriting ikan tenggiri super hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek keriting ikan tenggiri super!
Untuk memasak Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 kg of ikan tenggiri giling.
- Gunakan 900 gr of tepung sagu tani/udang.
- Siapkan 4 btr of telur (kali ini ambil kuningnya).
- Ambil 12 siung of bawang putih (haluskan).
- Ambil 2 sdm of merica bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm of garam halus.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 100 ml of air es.
- Ambil 50 ml of minyak sayur.
We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial colours that wins the taste. We believe the sauce (cuko) is the vital component to add the flavour when eating pempek. Gambar Ikan Tenggiri - Jenis Ikan Tenggiri untuk Pempek Salah satu dari beberapa yang tertera di sini ternyata dapat dijadikan sebagai pempek, yakni makanan yang memiliki rasa lezat ditambah kandungan gizi tenggiri super lengkap. Menurutku kalo mau membuat pempek lebih enak pake tepung tapioka liauw tjoei kang.
Proses menyiapkan Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super:
- Siapkan baskon besar, campur ikan giling dengan telur, air, minyak, gula, garam, merica bubuk, bawang putih halus. Aduk sampai tercampur rata..
- Setelah rata, masukan sedikit demi sedikit sagu, sambil di uleni pelan², uleni sampai bisa di bentuk dan ga basah..
- Siapkan wajan/panci untuk merebus. Beri minyak sayur agar tidak lengket..
- Cetak pempek, lalu langsung masukan ke air rebusan yg sudah panas dan sekitar 10 menit sudah matang. Lakukan sampai adonan selesai. Jika sdh matang, Tiriskan di baskom bolong² agar air keluar semua dan pempek yg sdh jadi tidak basah..
- Jika belum mau dimakan, bisa masukan lemari pendingin saat pempek sdh dalam keadaan dingin. Nanti saat mau di makan, cukup hangatkan dengan dikukus 5 menit saja. Pempek keriting kurang cocok jika di goreng. Enaknya makan selagi habis dimasak atau dikukus kembali..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek keriting ikan tenggiri super hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
