Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Memasak Ceker ayam crispy yang Enak Banget!

Sedang mencari resep ceker ayam crispy yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam crispy terbaik! Hidangan ceker ayam crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Ceker ayam crispy

Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.

Kawan-kawan dapat menghidangkan ceker ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam crispy!

Untuk membuat Ceker ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 14 potong of Ceker ayam yg sudah dibersihkan.
  2. Gunakan 1 bungkus sedang of tepung bumbu ayam crispy, saya pakai sajiku golden crispy.
  3. Gunakan of bumbu ungkep (dihaluskan):.
  4. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
  5. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  6. Gunakan 2 ruas jari of kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas jari of lengkuas.
  8. Gunakan secukupnya of ketumbar.
  9. Siapkan secukupnya of merica.
  10. Ambil 4 lmbr of daun salam.

Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Ceker Ayam Crispy Maaf ya fotonya burem karna diambil mepet banget pas adzan magrib mau buka puasa di dapur foto seadanya aja😅tapi ini mateng langsung abis digadoin😊ouh iya kalau gak mau ribet dan pake tepung instan juga enak, kalau saya disini pake tepung terigu racikan sendiri aja karna ada banyak stok di rumah,. Mungkin Anda sudah akrab dengan olahan ceker setan atau ceker kuah yang gurih itu. Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin.

Proses memasak Ceker ayam crispy:

  1. Haluskan bumbu ungkep ditambah air setengah gelas Masak ceker ayam + bumbu ungkep kurang lebih 30menit. Jika air habis, tambahkan air..
  2. Setelah bumbu ungkep menyerap dan menyusut, angkat ceker ayam dan tiriskan.
  3. Lumuri ceker ayam dengan tepung bumbu. Dengan 3 tahap: tepung kering, adonan basah, tepung kering. Diamkan +/- 5mnt.
  4. Goreng hingga kecoklatan. Ceker crispy siap untuk dinikmati. Bisa untuk lauk atau camilan. Yummmiiii.
Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Biasanya ceker dibuat seblak pedes, tapi sekarang lagi pengen makan ayam goreng. Buatlah ceker ayam goreng simple dan mudah. Bapaknya udah dibikinin ceker kecap pedes, sesuai request.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close