Resep: Ayam goreng ungkep Anti Ribet!

Lagi pengen coba resep ayam goreng ungkep yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep terbaik! ayam goreng ungkep cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam.

Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep yuk!

Untuk membuat Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 1/2 kg of paha ayam.
2. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
3. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
4. Ambil 4 siung of bawang merah.
5. Sediakan 2 siung of bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
7. Gunakan 2 ruas of kunyit.
8. Sediakan 1/2 sdt of lada putih.
9. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
10. Sediakan 2 butir of kemiri.
11. Diperlukan 1 batang of sereh.
12. Siapkan Secukupnya of garam, royco, air.

Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep:

1. Masukan semua bumbu dan ayam yg sudah di bersihkan ke dalam wajan, tambahkan air sampai ayam terendam..
2. Nyalakan api jangan terlalu besar agar bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Jangan lupa wajan nya di tutup sesekali diaduk sampai air menyusut..
3. Setelah air menyusut matikan api. Ayam bisa langsung d goreng atau d simpan dulu d dalam kulkas setelah dingin..
4. Panaskan minyak lalu setelah ayam dimasukan wajan kecilkan lagi api, selain tidak terlalu muncrat2 minyaknya 😅 ayam jg matang sempurna tidak gosong luarnya, teksturnyapun lembut guriih 😁.

Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.