Resep: 058.SOTO BABAT MIX KIKIL SAPI Anti Ribet!

Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 058.soto babat mix kikil sapi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! 058.soto babat mix kikil sapi cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Banyak orang sudah menyerah duluan 058.soto babat mix kikil sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 058.soto babat mix kikil sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Soto babat - a cow's or goat's tripe, served in yellow spicy coconut milk soup with vermicelli, potato, and vegetables, usually eaten with rice. It is commonly found throughout Indonesia. Soto kaki (lit. "foot soto") - made of beef cow's trotters ; tendon and cartilage taken from cow's feet, served in yellow spicy coconut milk soup with.

Teman-teman dapat menyiapkan 058.soto babat mix kikil sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 058.soto babat mix kikil sapi yuk!

Untuk menyiapkan 058.SOTO BABAT MIX KIKIL SAPI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 250 gr of babat sapi.
2. Dibutuhkan 250 gr of kikil / kulit sapi.
3. Gunakan 1 of kara krucut.
4. Ambil 1 batang of serai.
5. Diperlukan 5 of lb daun salam.
6. Sediakan of Lengkuas.
7. Diperlukan of Garam secukupnys.
8. Gunakan secukupnya of Gula.
9. Siapkan of Penyedap rasa.
10. Diperlukan of Bumbu halus :.
11. Ambil 7 of bawang merah.
12. Siapkan 5 of bawang putih.
13. Ambil 1 ruas of jahe.
14. Siapkan 1 ruas of kunyit.
15. Sediakan of Ketumbar.
16. Dibutuhkan of Lada.
17. Siapkan 3 of kemiri.
18. Sediakan of Pelengkap :.
19. Dibutuhkan iris of Tomat.
20. Gunakan of Bawang goreng.
21. Sediakan of Soun.
22. Dibutuhkan of Daun bawang iris halus.
23. Gunakan of Emping (saya skip).

Ini merupakan salah satu kuliner ekstrem yang pernah saya makan. Kikil dengan pangkal tulang sapi ukuran jumbo segede gaban bikin keringat bercucuran alias gobyos!!! Kemudian ambil mangkok untuk menyajikan daging, kikil, babat, tomat yang sudah diiris, kol juga bihun dan mie basah. Selanjutnya masukanlah daun seledri dan bawang goreng serta sedikit daun bawang.

Langkah-langkah memasak 058.SOTO BABAT MIX KIKIL SAPI:

1. Cuci bersih babat & kikil.lalu rebus selama 45 menit (tambahkan daun salam & sedikit garam).
2. Angkat babat dan kikil, lalu potong2 kotak (air rebusan jng dibuang ya).
3. Tumis bumbu halus,serai,salam dan lengkuas.lalu masukkan babat & kikil.tambahkan air rebusan tadi (kalo kurang bisa tambahkan air lagi).setelah mendidih masukkan gula,garam,penyedap rasa dan santan lalu koreksi rasa.
4. Cara penyajian : masukkan soun ke dlm mangkok lalu masukkan soto babat & kikil,taburkan bawang goreng & daun bawang iris,perasan jeruk nipis dan irisan tomat.

Dan terakhir taruhlah perasan jeruk, sedikit garam, kecap, sambal, cuka, emping melinjo dan risol di atasnya. Di sebut kwe tiaw arang karena di masak menggunakan arang. Saya mengintip potongan babat, kikil, daging dan baso sapi di potong. Tahu tek menjadi rekomendasi tempat wisata kuliner Surabaya selanjutnya yang bisa anda coba. Sajian sepiring tahu tek berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang digunting di atasnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 058.soto babat mix kikil sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.