Rahasia Membuat Dori Goreng Anti Ribet!

Sedang pengen coba resep dori goreng yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dori goreng terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dori goreng! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak dori goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori goreng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kali ini aku mau ulas resep ikan dori tepung ala aku hihi. bahannya mudah dan gampang bgd di buat secara mendadak. Yuk, simak resep dori goreng tepung berikut ini. Dikutip dari Marthastewart.com, salah satu menu olahan ikan yang tidak bisa ditolak Si Kecil adalah dori goreng tepung.

Kamu dapat memasak dori goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dori goreng!

Untuk menyiapkan Dori Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 fillet of dori, potong kecil2.
2. Ambil of Bahan marinasi :.
3. Dibutuhkan 1 sdt of bawang putih bubuk atau 2 bawang putih dihaluskan.
4. Dibutuhkan 3/4 sdt of bubuk ngohiong.
5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
6. Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur Totole.
7. Sediakan 1/2 sdt of lada.
8. Diperlukan of Tepung pelapis adonan basah :.
9. Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
10. Sediakan 1/2 sdt of garam.
11. Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur Totole.
12. Siapkan 3/4 sdt of baking powder.
13. Gunakan secukupnya of Air.

Description: Ikan Dori dan Kentang Goreng. Copyright Diamkan hingga dingin terlebih dahulu. Setelah dingin dan bumbu menyerap, goreng kentang kedalam minyak panas. Dori populer sebagai ikan untuk fish n chips karena teksturnya lembut.

Cara menyiapkan Dori Goreng:

1. Dori yang sudah dipotong2 dicampur dengan bahan marinasi, lalu simpan di kulkas selama 2 jam supaya bahan2nya meresap (niatnya cuma 1½ jam tapi kebablasan🤭).
2. Untuk tepung pelapisnya, campurkan semua bahan kering, lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai semua bahan kering tercampur (ga encer tapi ga kental banget).
3. Masukkan dori yg sudah dimarinasi ke dalam tepung pelapis basah, lalu goreng dengan api sedang supaya dorinya matang.
4. Dori siap utk dihap hap...
5. Setelah jadi, penampakannya ga ada mirip2nya dengan ayam Shilin karena aku ga pakai pelapis tepung kering😁.. kapan2 akan coba lagi pakai pelapis kering.

Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga ikan matang dan lapisan tepungnya berwarna keemasan. Panaskan minyak goreng di wajan, goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Panaskan margarin, lalu goreng ikan dori diatas api kecil hingga kecoklatan, jika matang tiriskan. Komentar KOMPAS.com - Bila selama ini Anda hanya menyantap ikan dori di restoran, sekarang Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah. Goreng dori dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang renyah pada kulitnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dori goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.