Rahasia Memasak Tempeh Steak with Barbeque Sauce Kekinian
Ingin membuat tempeh steak with barbeque sauce yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempeh steak with barbeque sauce terbaik! tempeh steak with barbeque sauce cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempeh steak with barbeque sauce karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempeh steak with barbeque sauce! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Used a very good Italian Roll for the bun. Note to those who don't like tempeh. Not all Tempeh is created equal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan tempeh steak with barbeque sauce hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempeh steak with barbeque sauce!
Untuk menyiapkan Tempeh Steak with Barbeque Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 buah of tempe ukuran sedang (potong kotak-kotak).
- Ambil 2 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Gunakan 1 of keju ukuran kecil (Saya pakai LC).
- Dibutuhkan of Bumbu Tempe.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Ambil 1/3 sdt of merica.
- Ambil 1/2 sdt of ebi.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula dan kaldu jamur.
- Gunakan 2 sdm of unsalted butter untuk grill (saya pakai elle).
- Ambil 4 sdm of tepung terigu untuk baluran tempe.
- Siapkan of Bahan Sauce.
- Siapkan 3 sdm of barbeque sauce (saya delmonte).
- Gunakan 1/2 siung of bawang bombay.
- Siapkan 2 of cabe rawit (sesuai selera, saya suka pedas).
- Gunakan 1 buah of tomat ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun bawang.
- Ambil 1/4 sdm of parsley.
- Sediakan 1/4 sdm of oregano.
- Sediakan 1 sdm of butter untuk menumis.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing of air.
- Diperlukan 1 sdm of butter untuk menumis.
- Siapkan of Pelengkap.
- Siapkan 1/2 buah of wortel (grill dengan butter dan sedikit garam).
- Diperlukan 5 buah of champignon (grill dengan butter dan sedikit garam).
However there are even more flavors available. Whisk together lemon juice, oil, tamari, chili powder, smoked paprika, garlic, oregano and sririacha in a shallow dish or plate. Reduce the heat to medium, then stir in the BBQ sauce. To Grill (optional): heat a grill or grill pan and brush generously with oil.
Langkah-langkah menyiapkan Tempeh Steak with Barbeque Sauce:
- Kukus tempe sampai empuk (kurang lebih 20-30 menit). Angkat, haluskan bawang putih, ebi dan merica, kemudian masukkan tempe rebus tadi uleg bersama bumbu. Tambahkan keju, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya sampai rata..
- Setelah tercampur rata, pindahkan ke wadah lain, masukkan tepung terigu dan telur, lalu aduk rata. Bentuk adonan bulat pipih menggunakan alas gelas yang telah diolesi mentega sebelumnya agar tidak lengket. Kemudian gulingkan dalam tepung terigu. Sisihkan sambil memanaskan pan..
- Masukkan 1 sdm butter dalam pan tersebut. Grill tempe yang sudah dibentuk sebelumnya sampai matang. Balik-balik tempe sampai warnanya kecoklatan. Setelah matang angkat dan sisihkan..
- Panaskan pan kembali, masukkan 1 sdm butter lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum, kemudian masukkan air setengah gelas, tambahkan cabai, tomat dan daun bawang. Masak sampai mendidih, tambahkan parsley dan oregano. Koreksi rasa. Kemudian angkat..
- Tata tempe, wortel dan champignon yang telah di grill tadi dalam wadah saji, kemudian siram barbeque sauce di atas steak tempe, siap untuk dihidangkan..
Selamat mencoba resep tempeh steak with barbeque sauce! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.