Resep: Ayam goreng madu wijen Anti Gagal!

Ingin tau rahasia masak ayam goreng madu wijen yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng madu wijen terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng madu wijen! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng madu wijen karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu wijen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Ayam Goreng Wijen enak lainnya. Yuk, coba bikin ayam goreng madu tabur wijen ini. Kombinasi rasa manis dan gurih dari ayam goreng ini akan semakin menambah nafsu makan Anda.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng madu wijen hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng madu wijen!

Untuk menyiapkan Ayam goreng madu wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/2 ekor of ayam potong sesuai selera(ada tulang).
2. Sediakan 1 1/2 sdm of biji wijen sangrai.
3. Ambil 3 siung of bawang putih cincang.
4. Dibutuhkan segenggam of asam jawa(peras dgn air,ambil airnya).
5. Diperlukan 1 sdt of merica.
6. Ambil 1 sdt of garam.
7. Dibutuhkan 1 sdt of gula.
8. Dibutuhkan 3 sdm of madu.
9. Ambil 1 sdt of kecap asin.
10. Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
11. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
12. Siapkan 2 sdm of gula merah ditumbuk halus.
13. Diperlukan seujung sdt of bubuk gohiong(biasa dipakai di sate).

Dan, menu yang satu ini pun akan jadi menu favorit keluarga Anda. Goreng potongan ayam hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah matang, tiriskan lalu lumuri dengan saus dan taburi dengan biji wijen dan irisan daun bawang. Ayam goreng madu tabur wijen ini siap dinikmati dengan semangkuk nasi hangat.

Proses menyiapkan Ayam goreng madu wijen:

1. Ayam dicuci bersih,tiriskan,siapkan wadah taruh air asam jawa,garam,gula merah,merica,ketumbar,bubuk ngohiong aduk2 sampai merata.
2. Siapkan wajan,tuang air campuran bumbu tadi di dlm wajan,masukkan ayam,air bumbu merendami ayam,ungkep ayam,sampai airx sisa sedikit,matikan kompor.
3. Sisihkan ayam ungkep,air sisa ungkep disimpan(untuk saus madu),goreng ayam yg telah diungkep,tdk perlu terlalu lama krn ayam telah matang,sisihkan.
4. Tumis bawang putih,tuang air sisa ungkep,masukkan madu,tes rasa,bs ditambahkan garam sedikit kl dirasa kurang asin,aduk2 sampai kental,tuang ayam goreng kedlm saus madu aduk2 smpai merata,taburkan wijen dan aduk2 lagi,matikan kompor,ayam siap disajikan.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Sajikan dengan taburan dan nasi hangat. Goreng ayam sampai golden brown lalu angkat dan tiriskan. Campur ayam dengan semua bahan marinasi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng madu wijen hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.