Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pempek Sambal Khas Jambi yang Enak Banget!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pempek sambal khas jambi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek sambal khas jambi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Pempek Sambal Khas Jambi

Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek sambal khas jambi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek sambal khas jambi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Dibuat gepeng seperti adonan pempek, lalu ditumis dengan cabai. Jika pempek pada umumnya disajikan dengan kuah cuka tetapi pempek sambal tidak demikian, karena pempeknya sudah dilumuri dengan sambal yang telah ditumis. Berbeda dengan pempek di daerah lain, di Kota Jambi ada Pempek yang di kenal dengan nama Pempek Sambal Khas Jambi, jika Pempek pada umumnya disajikan dengan kuah cuka tetapi pempek sambal tidak demikian, karena pempeknya sudah dilumuri dengan sambal yang telah ditumis.

Kawan-kawan dapat menyiapkan pempek sambal khas jambi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek sambal khas jambi yuk!

Untuk membuat Pempek Sambal Khas Jambi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 100 gr of tepung terigu.
  2. Sediakan 100 gr of tepung sagu/ tapioka.
  3. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 1 batang of daun bawang, iris.
  5. Siapkan 1/3 sdt of garam.
  6. Ambil 1/3 sdt of kaldu bubuk.
  7. Diperlukan 200 ml of air panas.
  8. Diperlukan of Bahan sambal:.
  9. Dibutuhkan 10 biji of cabe merah keriting.
  10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
  12. Ambil Secukupnya of garam.
  13. Sediakan 1/3 sdt of gula pasir.
  14. Siapkan 1 batang of daun bawang (sebaiknya daun kunyit).

Aroma yang khas pada pempek sambal ini adalah daun kunyit karena menggunakan irisan daun kunyit. Menjual Makanan / Jajanan Khas Jambi yaitu Pempek Sambal & Roti Maryam khas Arab cara membuat pempek sambal khas jambi. Di bilangan Kemang, Anda bisa santai sambil cicip pempek khas Jambi yang nikmat. Pempek Selamat adalah merek pempek populer di Jambi yang kerap dijadikan oleh-oleh.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Sambal Khas Jambi:

  1. Campur bahan pertama (kecuali tepung sagu) dengan air panas, uleni sebentar lalu tambahkan sagu sedikit demi sedikit. Uleni sebentar, lalu bentuk dan goreng..
  2. Blend semua bahan sambal hingga matang lalu campur dengan pempek. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Sebagian tidak saya sambelin karena yang kecil tidak suka pedas..
Kalau denger kata pempek pasti kita langsung teringat dengan kota Palembang. Yupz.pempek adalah salah satu makanan yang sangat populer di kota Palembang. Tapi gak cuma di palembang,ternyata di kota Jambi pun ada yang namanya pempek. Lihat juga resep Pempek Sambal Khas Jambi enak lainnya. resep pempek sambal khas jambi. Makanan khas Kota Jambi terkenal karena rasa enaknya, dan yang pasti selalu membuat rindu akan nyamannya kota ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek sambal khas jambi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close