Resep: Mpek mpek udang simple yang Menggugah Selera!
Sedang pengen coba resep mpek mpek udang simple yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpek mpek udang simple terbaik! mpek mpek udang simple salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mpek mpek udang simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek udang simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. Jakarta - Empek-empek yang satu ini memakai bahan dasar campuran udang dan telur. Meski begitu rasanya tak kalah istimewa dengan empek-empek ikan.
Kamu dapat memasak mpek mpek udang simple hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpek mpek udang simple yuk!
Untuk memasak Mpek mpek udang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg of udang kupas bersih.
- Diperlukan 200 gr of tepung tapioka.
- Diperlukan 100 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1/4 sdt of merica.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 250 cc of air.
- Diperlukan of Bahan kuah.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabe kriting.
- Diperlukan 2 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 200 gr of gula merah.
- Ambil of Asam jawa scukupnya.
- Dibutuhkan 500 cc of air.
- Siapkan of Bahan tambahan.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan of Air utk merebus.
- Siapkan of Minyak utk menggoreng.
Baiklah agar tidak penasaran dengan resep pempek udang ini, akan kami bagikan resepnya untuk Anda semua ya. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Udang Simpel lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha pempek udang Palembang. Resep Pempek Udang Saus Bumbu Rujak, Kejutan Seru untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Mpek mpek udang simple:
- Membuat kuah haluskan duo cabe,bawang putih garam,merica.
- Tuang air ke panci,masukkan bumbu halus tambahkan gula merah dan asam jawa,panaskan sampai gula larut dan agak mngental,lalu saring sisihkan.
- Haluskan udang ditambah 50cc air+bawang putih.
- Nyalakan kompor,taruh wajan tuang sisa air 200 cc sampai air mendidih lalu masukkan terigu,aduk sampai tercampur rata,lalu sisihkan dan dinginkan.
- Setelah adonan terigu dingin,campur dengan udang yg sudah dihaluskan,tambah garam,merica,kaldu bubuk,aduk sambil tambahkan tepung tapioka sampai tercampur rata dan Kalis di tangan.
- Utk membuat mpek mpek lenjer,ambil adonan secukupnya lalu bentuk memanjang.
- Utk mpek mpek kapal selam kocok telur utk isian,lalu ambil adonan bentuk bulatan ditengahnya lalu tuang telur dan tutup bentuk membentuk kapal selam.
- Bentuk sambil panaskan air di panci,lalu masukkan adonan yg sdh dibentuk...kalau adonan sdh mengambang brrti sdh matang,angkat lalu tiriskan.
- Goreng mpek mpek yg sdh direbus,lalu dipotong2 dan sajikan dg kuah cuko,bs ditambah mie dan jgn lupa timun...selamat mencoba🥰🥰.
Selamat mencoba resep mpek mpek udang simple! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
