Resep: Cuko tauco (utk otak/ Mpek2) yang Lezat Sekali!

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cuko tauco (utk otak/ mpek2) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cuko tauco (utk otak/ mpek2)! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak cuko tauco (utk otak/ mpek2) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko tauco (utk otak/ mpek2)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Sebagai pelengkap, makanan ini menggunakan mentimun yang diiris dadu dan mi kuning. Cara Membuat Kuah Cuko Kental : Masak air bersama gula aren hingga benar-benar mendidih, masukkan bawang putih, cabe rawit, garam, vetsin dan asam jawa.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat cuko tauco (utk otak/ mpek2) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko tauco (utk otak/ mpek2) yuk!

Untuk membuat Cuko tauco (utk otak/ Mpek2), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 300 gr of tauco manis cuci bersih.
2. Ambil 100 gr of cabe keriting.
3. Gunakan 100 gr of gula merah.
4. Sediakan 30 gr of bawang putih.
5. Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
6. Gunakan Sedikit of garam Krn tauco udh agak asin.
7. Diperlukan 400 ml of air.
8. Diperlukan 2 sdm of air jeruk kunci / 1sdm cuka makan.

Masak sambil diaduk rata hingga mendidih, matikan api lalu angkat dan saring. Didihkan kembali sambil terus diaduk, biarkan mendidih agak lama sebagai tips untuk cuko pempek agar tidak bau. Oleh karena itu, penting untuk memasukan ikan kedalam menu diet harian. Namun, Anda yang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, dapat berkreasi dengan membuat masakan berbahan dasar ikan lainnya seperti otak-otak merah.

Proses menghidangkan Cuko tauco (utk otak/ Mpek2):

1. Rebus cabe keriting sampai agak layu..
2. Blender semua bahan smpe halus.siap d santap..

Agar semakin nikmat, tambahkan cuko merah pedas. Otak-otak bumbu merah bisa dibikin sendiri di rumah. Otak-Otak Ikan Gabus dan Cuko Merah Tauco. Rebus semua bahan kecuali cuka putih, hingga mendidih, angkat. Pempek lenjer ayam udang. foto: Instagram/@dapur.sisters.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuko tauco (utk otak/ mpek2) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.