Langkah Mudah Memasak Sayur krecek nangka with kikil sambalado Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia membuat sayur krecek nangka with kikil sambalado yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur krecek nangka with kikil sambalado terbaik! sayur krecek nangka with kikil sambalado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan sayur krecek nangka with kikil sambalado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek nangka with kikil sambalado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur krecek nangka with kikil sambalado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur krecek nangka with kikil sambalado!
Untuk menyiapkan Sayur krecek nangka with kikil sambalado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan of nangka yg sudah di potong.
- Diperlukan of kikil.
- Sediakan of krupuk kulit.
- Ambil of daun bawang (iris sesuai selera).
- Gunakan of ketumbar.
- Ambil of bawah putih.
- Siapkan of daun salam.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Siapkan of sereh di geprek.
- Siapkan of cabai merah.
- Diperlukan of cabai rawit merah.
- Sediakan of cabai rawit hijau.
- Sediakan of cabai hijau yg besar iris.
- Diperlukan of bawang merah.
- Sediakan of lada bubuk.
- Sediakan of kemiri.
- Dibutuhkan of Lengkuas nya sesuai selesara klu saya pakai.
- Sediakan of saus tiram.
- Diperlukan of Santan kelapa ukuran kecil saja.
- Ambil of Penyedap rasa (totole) kasih garam.
Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat dari kulit sapi yang direbus, dibumbui, dikeringkan Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan bahan di daerah anda. KOMPAS.com - Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak santan punya cita rasa manis bercampur gurih yang khas. Sajian ini paling enak jika dinikmati dengan nasi hangat dan sambal krecek yang pedas. Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi.
Proses membuat Sayur krecek nangka with kikil sambalado:
- Cuci kikil sampai bersih untuk kikil saya potong dadu lalu rebus dengan bawang putih dan lada air secukupnya.
- Untuk cabai bawang saya rebus dlu sebentar lalu saya ulek campur dengan kemiri dan lengkuas jgn lupa yah geprek batang sereh lalu semua bumbu di tumis yah.
- Untuk nangka sudah di potong yah saya pesennya sdh minta di potong.
- Selesai tumis semua jangan lupa masukkan nangka tumis sebentar biar cepat empuk lalu masukkan kikil kasih air ya secukupnya aduk sampai merata kasih saus tiram penyedap rasa totole nya dan tunggu sampai nangka empuk setelah empuk masukan krupuk kulit dan daun bawang dan irisan cabai jangan lupa koreksi rasa yah bun.. Dan siap sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur krecek nangka with kikil sambalado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
