Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Tongkol Suwir Balado Kekinian

Sedang mencari resep tongkol suwir balado yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! Menu tongkol suwir balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Tongkol Suwir Balado

Sebagian Besar orang sudah minder duluan tongkol suwir balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan.

Teman-teman dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!

Untuk memasak Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gr of ikan tongkol pindang (bebas ya mau segar atau pindang).
  2. Ambil 4 bh of tahu putih uk.kecil, potong2 bentuk dadu.
  3. Ambil 2 lbr of daun salam.
  4. Dibutuhkan 3 lbr of daun jeruk.
  5. Gunakan 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
  6. Gunakan 1/2 sdt of garam (krn tongkol pindang sdh asin).
  7. Diperlukan 1 sdt of gula pasir (resep asli gula merah).
  8. Dibutuhkan Secukupnya of lada & kaldu bubuk (tambahan saya).
  9. Diperlukan Secukupnya of minyak sayur, utk menggoreng.
  10. Siapkan of Bumbu halus:.
  11. Diperlukan 4 siung of bawang merah.
  12. Ambil 3 siung of bawang putih.
  13. Gunakan 8 bh of cabe merah biasa & rawit (sesuai selera ya pedesnya).
  14. Ambil 1 bh of tomat merah uk.sedang.

Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.

Proses menyiapkan Tongkol Suwir Balado:

  1. Siapkan semua bahan2nya. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng tahu yg sdh dipotong2 td sampai 1/2 matang. Setelah itu goreng tongkol pindangnya dgn minyak bekas goreng tahu tadi sampai matang tp jgn terlalu garing ya. Kalau sdh dingin, suwir2 tongkolnya td..
  2. Uleg bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe & tomat sampai halus. Lalu tumis sampai harum & masukkan daun salam, daun jeruk & lengkoas. Setelah itu masukkan tahu & ikan tongkolnya. Aduk2 rata sambil diberi garam, gula, lada & kaldu bubuk. Boleh ditambahkan sedikit air spy tdk terlalu kering..
  3. Koreksi rasa, klo sdh pas selera rasanya, angkat & sajikan..
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close