Rahasia Menyiapkan Balado Ikan Tongkol Kekinian
Ingin bikin balado ikan tongkol yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ikan tongkol terbaik! balado ikan tongkol cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado ikan tongkol karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara. Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak balado ikan tongkol hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ikan tongkol!
Untuk menghidangkan Balado Ikan Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 500 gr of Ikan Tongkol (di potong fillet).
- Siapkan 15 buah of Cabe Merah.
- Gunakan 8 siung of Bawang Merah.
- Diperlukan 2 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 2 lembar of Daun Jeruk.
- Ambil of garam.
- Sediakan of gula.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan.
Proses menghidangkan Balado Ikan Tongkol:
- lumuri ikan tongkol dg jeruk nipis 10menit, cuci bersih..
- ikan yg telah di cuci bersih di beri garam, diamkan 15 menit lalu goreng hingga matang lalu di suwir suwir..
- haluskan Cabe, Bawang Merah & Bawang Putih dg blender / di ulek..
- tumis bumbu yg sudah dihaluskan & daun jeruk sampai matang.
- beri garam gula lalu aduk rata.
- masukkan ikan yg telah di goreng lalu aduk rata, tumis sebentar, hidangkan..
Mudah bukan membuat balado ikan tongkol? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.