Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Binte Palu Ala Bugis Anti Gagal!

Sedang cari resep binte palu ala bugis yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep binte palu ala bugis terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan binte palu ala bugis! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Binte Palu Ala Bugis

Banyak orang malas mulai memasak binte palu ala bugis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari binte palu ala bugis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Pada dasarnya binte di Gorontalo dan di Sulawesi Tengah mempunyai resep sama, perbedaannya hanya terletak pada bahan jagungnya. Di Kota Palu, ibu kota Propinsi Sulawesi Tengah, binte mengalami sedikit modifikasi, terutama dari bahan dasarnya yang mulanya dari jagung biasa menjadi jagung pulut atau ketan manis (Zea mays Ceratina). Resep Bajabu Kaluku ala Bugis Bahan-bahan:.

Sobat dapat menghidangkan binte palu ala bugis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin binte palu ala bugis yuk!

Untuk menyiapkan Binte Palu Ala Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 6 buah of jagung muda (kali ini pakai jagung putih dicampur yg kuning).
  2. Sediakan 1.5 liter of air.
  3. Sediakan 300 gr of ikan cakalang (saya pakai tuna).
  4. Gunakan 2 ikat of kemangi.
  5. Diperlukan of Belimbing wuluh (sy tdk pakai, tp lebih enak klw pakai).
  6. Gunakan of Bahan menumis :.
  7. Siapkan 5 of siuang Bawang merah.
  8. Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
  9. Siapkan of Cabe rawit.
  10. Sediakan of Bahan pelengkap:.
  11. Sediakan of Saos sambal.
  12. Dibutuhkan of Kecap.
  13. Dibutuhkan of Jeruk nipis.
  14. Gunakan of Daun seledri.
  15. Sediakan of Daun bawang.

Kemarin Om Awal bawakan ke kampus. Aku sudah pesan minta dibelikan sebelum berangkat ke Palu Selasa kemarin. Jajanan ini sudah langka,anak-anak sekarang jarang mengenal jajanan ini. Tadi siang dibawain kerumah sama Mega.

Langkah-langkah menyiapkan Binte Palu Ala Bugis:

  1. Serut jagung. Masukkan jagung dan air ke dalam panci dan masak sampai mendidih. Masukkan juga ikan cakalang masak sampai matang..
  2. Haluskan bahan halus, tumis dan campurkan ke dalam kuah..
  3. Jika ikan telah masak, angkat dan buang tulangnya kemudian ditumbuk halus. Setelah halus, masukkan lagi ke dalam kuah.
  4. Masukkan daun kemangi dan belimbing wuluh.
  5. Koreksi rasa..
  6. Sajikan dengan seledri dan daun bawang..
Kata Mega lebih enak dari Kafe Binte hehehe. Lihat juga resep Binte Jagung Manis enak lainnya. VIDIO INI DI BUAT DENGAN MAKSUT MENGHIBUR DAN MEMPUNYAI ARTI MAKNA KHUSUS TINGKA LAKU ANAK MUDAH KOYOL SAAT INI. Sulawesi Tengah biasa disingkat Sulteng merupakan salah satu provinsi yang berada di pulau Sulawesi. Mayoritas penduduk Sulawesi Tengah didominasi oleh suku Kaili, Bugis dan Pamona.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat binte palu ala bugis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close