Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Balado Kentang Untuk Pemula!

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! balado kentang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Balado Kentang

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado kentang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Lihat juga resep Kentang Balado Turkey enak lainnya. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan balado kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang yuk!

Untuk membuat Balado Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 kg of kentang.
  2. Sediakan 3 helai of daun jeruk (boleh juga daun salam).
  3. Gunakan 1 ons of ikan teri.
  4. Diperlukan 1 sendok of asam jawa.
  5. Siapkan 1 sendok of gula aren.
  6. Ambil 5 sendok of gula.
  7. Ambil 2 sendok of garam.
  8. Ambil of Penyedap rasa.
  9. Diperlukan of Bumbu Halus.
  10. Gunakan 20 buah of cabai merah.
  11. Sediakan 7 buah of cabai rawit.
  12. Dibutuhkan 10 buah of bawang putih.
  13. Diperlukan 5 buah of bawang merah.

Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci. Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk.

Langkah-langkah menghidangkan Balado Kentang:

  1. Siapkan bahan lalu cuci bersih kecuali kentang yang direndam di air setelah dikupas biar gak hitam..
  2. Iris kentang, cuci hingga bersih sampai airnya putih (saya mencucinya sampai 5 kali) dan tiriskan. biar kentangnya renyah.
  3. Blender bumbu halus, goreng teri sampai krispi dan larutkan asam jawa dg air panas lalu buang biji asam jawa.
  4. Goreng kentang sampai kecoklatan.
  5. Tumis bumbu halus, aduk-aduk sambil beri garam, penyedap rasa aduk terlebih dahulu hingga masak, masukkan gula, gula aren, asam jawa, daun jeruk aduk-aduk sampai bumbu tidak mengandung air (cirinya gelembungnya bulat2 besar atau bumbu mengental). Masukkan kentang goreng dan teri krispi, aduk hingga rata..
  6. Selesai. Sajikan. Zedapss..
Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas? balado ikan bandeng yang pedas dan sedap. Sambal balado, menu desperate yang selalu digemari semua orang, kecuali tentu saja bagi mereka yang tidak suka dengan cita rasanya yang pedas. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close