Resep: Koloke ayam (asam manis pedas ayam) Kekinian

Sedang nyari resep koloke ayam (asam manis pedas ayam) yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep koloke ayam (asam manis pedas ayam) terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - koloke ayam (asam manis pedas ayam)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang takut mulai memasak koloke ayam (asam manis pedas ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam (asam manis pedas ayam)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi olahan ayam ala dapurumami yang yang rasanya asam manis dan pedas dan uniknya lagi daging ayamnya di balut tepung terigu, sepertinya kita tidak. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat koloke ayam (asam manis pedas ayam) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin koloke ayam (asam manis pedas ayam) yuk!

Untuk menyiapkan Koloke ayam (asam manis pedas ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 250 gram of dada ayam.
2. Dibutuhkan of Bumbu ayam kriuk:.
3. Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
4. Sediakan 1 siung of bawang putih halus.
5. Ambil 1/2 sdt of garam.
6. Siapkan 2 sdt of tepung terigu.
7. Siapkan 1 butir of telur.
8. Ambil of Bumbu Saus:.
9. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih cincang halus.
10. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah geprak kasar.
11. Siapkan 1 buah of cabe merah besar.
12. Gunakan 4 buah of cabe rawit iris tipis.
13. Siapkan 1 buah of nanas kecil potong potong.
14. Siapkan 5 sdm of saus tomat.
15. Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
16. Dibutuhkan 1 sdm of cuka yang diencerkan dengan 4 sdm air.
17. Gunakan of Gula.
18. Gunakan of Garam.

Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.

Cara membuat Koloke ayam (asam manis pedas ayam):

1. Kocok telur, bawang putih, lada bubuk, garam hingga tercampu rata..
2. Masukkan tepung terigu sampai konsistensi adonan kental..
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong potong ke dalam adonan. Kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
4. Siapkan bumbu bumbu untuk saus. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah disiapkan. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan potongan cabe merah dan rawit. Tumis sebentar dan tambahkan air kurleb 150ml..
5. Masukkan saus tomat secukupnya, kemudian tambahkan juga saus tiram, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih..
6. Masukkan cuka yang sudah di encerkan dan potongan nanas. Aduk sebentar dan koreksi rasa. Jika rasa sudah oke, tambahkan cairan maizena agar saus mengental..
7. Jika saus sudah mengental dan mendidih, masukkan ayam goreng tepung yang telah disiapkan. Aduk sebentar dan angkat. Koloke siap disajikan..

Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. ayam asam manis ayam asam manis nanas ayam asam manis pedas ayam asam manis resep ayam asam manis kokiku ayam asam manis saori ayam asam manis sederhana ayam asam manis mudah Cara Membuat Koloke. Resep Koloke Ayam Asam Manis - Koloke adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari negeri China, atau biasa dikenal dengan istilah chinese food. Di negara asalnya, koloke memiliki nama asli Gou Lao Rou, namun masyarakat Indonesia biasa menyebutnya dengan nama koloke, keluyuk atau kuluyuk. Lihat juga resep Ayam asam manis/koloke enak lainnya.

Mudah bukan membuat koloke ayam (asam manis pedas ayam)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.