Resep: Ikan Asap kuah kuning Anti Gagal!
Sedang cari resep ikan asap kuah kuning yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asap kuah kuning terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan asap kuah kuning! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asap kuah kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap kuah kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis. Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir.
Kamu dapat membuat ikan asap kuah kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap kuah kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asap kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong of tuna asap.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 jempol of kunyit.
- Diperlukan 1 jempol of lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 jempol of jahe.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun dalam.
- Siapkan 500 ml of air.
- Gunakan 1/2 bungkus of santan kara.
- Gunakan 4 of cabe rawit atau sesuai selera.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 sdt of gula.
Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asap kuah kuning:
- Potong- potong bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan ikan asap aduk rata tambahkan air. Masukkan gula dan garam tes rasa. Kalau sudah pas masukkan santan. Biarkan hingga mendidih dan matang.
- Siap dinikmati.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap kuah kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.