Rahasia Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep Kekinian

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu kuning ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bumbu kuning ungkep cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning ungkep karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya. Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat.

Sobat dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning ungkep hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
2. Dibutuhkan 2 batang of serai, geprek.
3. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk, sobek.
4. Ambil Secukupnya of air, garam dan gula.
5. Ambil Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
6. Sediakan of =•= Bumbu halus =•=.
7. Ambil 5 siung of bawang merah.
8. Gunakan 3 siung of bawang putih.
9. Diperlukan 2 butir of kemiri.
10. Sediakan 1 ruas of kunyit.
11. Gunakan 1 ruas of lengkuas muda.

Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep:

1. Haluskan bumbu..
2. Balurkan bumbu halus ke dalam seluruh permukaan ayam yg sudah dipotong sampe merata sambil diremas, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap (saya diamkan semalaman di kulkas)..
3. Masukkan ayam yg sudah di-marinasi ke dalam wajan dan beri secukupnya air, serai, daun jeruk, gula dan garam. Masak sampe empuk. Matikan api. Tiriskan..
4. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api besar sampe kecoklatan. Jangan kelamaan menggoreng supaya tidak keras. Angkat dan tiriskan..

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.

Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kuning ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.