Rahasia Memasak Ayam ๐ Crispy Ungkep yang Enak!
Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam ๐ crispy ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan ayam ๐ crispy ungkep ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam ๐ crispy ungkep karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ๐ crispy ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Itulah cara membuat dan resep ayam ungkep bumbu kuning ala aplikasi memasak Yummy App yang mudah dipraktikkan. Cocok banget dijadikan stok makanan, nih! Baca Juga: Resep Garlic Butter Ayam Crispy ala Yummy App, Enaknya Tiada Dua!.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam ๐ crispy ungkep hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ๐ crispy ungkep!
Untuk membuat Ayam ๐ Crispy Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor of ayam.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, geprek.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 sdm of garam.
- Sediakan of tepung bumbu sasa hot & spicy.
- Diperlukan of air.
Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal. Nah, bagi kamu yang ingin menyajikan ayam geprek crispy untuk keluarga di rumah, tak perlu beli di luar.
Cara menyiapkan Ayam ๐ Crispy Ungkep:
- Potong ayam jadi 8 / 10 bagian. Lumuri garam 1 sdm cuci bersih..
- Didihkan air, masukkan ayam. masak ayam sekitar 3 menit. Air akan berubah jadi putih & berbuih. Matikan api & tiriskan ayam..
- Masukkan kembali ayam kedalam panci, beri air, garam 1 sdm, bawang putih, daun salam. Ungkep hingga matang..
- Angkat ayam, tiriskan & tunggu hingga dingin..
- Buat adonan basah & kering dengan bumbu sasa hot & spicy / original (sesuai selera).
- Balurkan ayam ke tepung kering, lalu ke tepung basah, & ke tepung kering lagi sambil dicubitยฒ. Goreng dalam minyak banyak sampai kuning kecoklatan..
- Digoreng sebentar pun matang sampai kedalam & bumbunya meresap..
- Matang & meresap sampai kedalam..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ๐ crispy ungkep hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.