Langkah Mudah Menyiapkan Tempe ayam balado Anti Gagal!
Coba resep tempe ayam balado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu tempe ayam balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe ayam balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe ayam balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau.
Teman-teman dapat memasak tempe ayam balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe ayam balado yuk!
Untuk membuat Tempe ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 papan of tempe (potong dadu).
- Sediakan of Daging ayam yg ssdh d rebus lalu di suwir".
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Ambil 4 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat iris kasar.
- Ambil 4 buah of cabai merah besar.
- Dibutuhkan sesuai selera of Cabai rawit.
- Siapkan of Laos yg sudah d geprek.
- Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 1 lbr of daun salam.
- Siapkan of Gargul, royco.
Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Resep Ayam Tempe Goreng Balado - Pastinya bosan kan dengan menu yang hanya itu-itu terus. Nah, untuk itu, kenapa tidak mencoba resep ayam tempe goring balado yang kami bagikan berikut ini. Perpaduan yang tepat antara ayam dengan tempe goreng, plus bumbu balado pedas yang nikmat, tentu saja sangat pas menemani nasih putih hangat.
Cara menyiapkan Tempe ayam balado:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sdh d blnder, lalu masukkan laos, daun jeruk daun salam aduk dan tunggu bumbu matang.
- Masukkan ayam suwir dan tempe yg sudah di goreng, tambahkan gargul dan royco lalu aduk kembali.
Mudah bukan membuat tempe ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
