Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menyiapkan Ayam bakar bumbu bali Untuk Pemula!

Lagi nyari resep ayam bakar bumbu bali yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar bumbu bali terbaik! ayam bakar bumbu bali, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Ayam bakar bumbu bali

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar bumbu bali karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

CARA MEMBUAT AYAM BAKAR BALI BUMBU SEDERHANA : Lumuri ayam dengan merica hitam bubuk, air jeruk nipis, dan garam. Lihat juga resep Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan.

Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar bumbu bali hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu bali!

Untuk membuat Ayam bakar bumbu bali, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam dipotong2.
  2. Gunakan 1 bh of jeruk nipis untuk melumuri ayam.
  3. Ambil 5 lbr of daun jeruk.
  4. Siapkan 4 btng of serai memarkan.
  5. Ambil 3 sdm of kecap manis.
  6. Dibutuhkan 1 sdm of air asam jawa.
  7. Sediakan 200 ml of air kelapa (saya mah air biasa).
  8. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  9. Gunakan 10 bh of cabe merah.
  10. Ambil 8 bh of cabe rawit merah.
  11. Diperlukan 10 siung of bawang merah.
  12. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  13. Diperlukan 1 sdt of terasi bakar.
  14. Ambil 2 ruas of kunyit bakar.
  15. Gunakan 1 ruas of kencur.
  16. Gunakan 4 btr of kemiri sangrai.

Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat. Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk, pala bubuk, cengkeh dan juga serai. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.

Cara membuat Ayam bakar bumbu bali:

  1. Lumuri ayam dg air jeruk nipis dan garam, diamkan 10mnit dan cuci. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, serai masak hingga harum. Masukan ayam aduk, masukan air, air asam jawa, kecap gula, garam, tutup dg panci ungkeb sambil sedekali diaduk hingga air susut. Panggang ayam sambil dioles bumbu. Siap dihidangkan.
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. Cara membuat ayam goreng bumbu khas Bali : Langkah pertama panaskan dulu minyak gorengnya. Masukkanlah semua bumbu halus seperti cabe merah keriting, cabe merah besar, satu sendok teh terasi yang sudah di bakar dulu, tomat, bawang merah, bawang putih dan tambahkan daun salamnya, setelah itu tumislah hingga menjadi harum.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar bumbu bali. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close