Cara Menghidangkan CEKER KUAH PEDAS 😋 Anti Gagal!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker kuah pedas 😋 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker kuah pedas 😋 cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker kuah pedas 😋 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kuah pedas 😋! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Masukkan ceker ayam yang telah empuk lalu aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam ceker.
Teman-teman dapat membuat ceker kuah pedas 😋 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker kuah pedas 😋!
Untuk menyiapkan CEKER KUAH PEDAS 😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 2 bungkus of ceker ayam (15 buah).
- Ambil 5 buah of bakso (optional).
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk (buang batangnya).
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Ambil 1 batang of daun bawang.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula.
- Diperlukan secukupnya of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Siapkan secukupnya of minyak.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Siapkan 15 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit domba.
- Dibutuhkan 6 buah of bawang merah.
- Siapkan 3 buah of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of terasi.
Ceker kuah mercon spesial pun siap untuk Anda nikmati. Selain beberapa kreasi yang telah disebutkan di atas, Anda juga bisa membuat menu ceker mercon yang di kreasikan dengan menggunakan jengkol. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah.
Proses menyiapkan CEKER KUAH PEDAS 😋:
- Cuci bersih ceker ayam kemudian presto selama 15 menit. kemudian sisihkan..
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis hingga wangi dan tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Kemudian tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. lalu tambahkan air lagi, baru masukkan ceker dan bakso. masak hingga air menjadi sedikit. Cek rasa, jika di rasa sudah pas, matikan api dan sajikan 🤤.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker kuah pedas 😋 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.