Resep: Ayam Bakar Kalasan Pedas Anti Ribet!
Sedang nyari resep ayam bakar kalasan pedas yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kalasan pedas terbaik! ayam bakar kalasan pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar kalasan pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Ayam Bakar Kalasan pedas, manis dan gurih - hai pecinta kuliner semua, saat ini saya akan hadirkan "Resep Ayam Bakar Kalasan pedas, manis dan gurih". kami harap resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Ayam Bakar Kalasan pedas, manis dan gurih ini ke kawan anda ya. Biasanya dalam menyajikan ayam bakar kalasan ini disertai dengan lalapan mentah, bisa mentimun, kol ataupun selada, sesuai selera pecinta kuliner saja. Resepayam bakar kalasan yang pedas, manis dan gurih ini adalah warisan leluhur yang harus kita jaga ke khasannya sehingga suatu saat bisa kita wariskan ke anak dan cucu-cucu kita nanti.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam bakar kalasan pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kalasan pedas!
Untuk memasak Ayam Bakar Kalasan Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 g of ayam bagian dada potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk buang tulang daunnya.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 sachet of kecap manis bango.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Ambil 4 butir of kemiri.
- Ambil 1/4 sdt of ketumbar.
- Diperlukan Sejumput of jintan.
- Gunakan 5-8 buah of cabe rawit merah.
- Gunakan 2 buah of asam jawa.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Gunakan 50 g of gula jawa.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap, Madu, Kalasan Pedas Manis - Ayam memang menjadi favorit khususnya jika dibuat ayam bakar. Jenis dari resep ayam bakar sendiri beraneka ragam. Diihat dari cara membuat, sambal dan bumbunya bisa dibagi menjadi berberapa macam. Contohnya bakar padang, wong solo, bumbu rujak dll.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kalasan Pedas:
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam ayam aduk rata hingga ayam terbalut bumbu semua..
- Taruh daun jeruk dan salam didasar wajan, kemudian masukkan ayam. Tambahkan air, kecap manis dan kaldu bubuk lalu masak hingga air hampir habis..
- Bakar Ayam hingga tingkat kekeringan sesuai selera sambil sesekali dioles sisa kuah ayam. Ayam bakar kalasan pedas siap disajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kalasan pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.