Resep: Jengkol, teri, terong sambal ijo Untuk Pemula!
Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep jengkol, teri, terong sambal ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! jengkol, teri, terong sambal ijo merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak jengkol, teri, terong sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol, teri, terong sambal ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Apalagi bisa variasi dengan bahan lain seperti ikan teri, terong, dan sebagainya. Bahan bahan untuk BALADO JENGKOL CABE IJO Jengkol Cabe keriting hijau Bawang merah Bawang putih Lengkuas Garam Gula pasir Minyak sayur. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Jengkol Sambal Ijo, yuk sama sama cobain.
Kamu dapat membuat jengkol, teri, terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol, teri, terong sambal ijo!
Untuk membuat Jengkol, teri, terong sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr of terong, potong serong cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan 200 gr of jengkol, potong dua.
- Gunakan 50 gr of ikan teri, belah dua, buang kotoran, cuci bersih tiriskan.
- Ambil of Bumbu uleg kasar.
- Ambil 100 gr of cabe ijo.
- Sediakan 5 bh of bawang merah.
- Diperlukan 1 bh of tomat.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Sambal Jengkol Teri Cabe Ijo, yuk sama sama cobain. Lihat juga resep Terong Teri Sambal Lado Mudo enak lainnya. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat.
Cara menghidangkan Jengkol, teri, terong sambal ijo:
- Goreng secara bergantian terong, jengkol dan teri. Karena kemaren aku dapatnya jengkol tua, jadi abis digoreng langsung rendam dengan air masak, biar jengkolnya lembut..
- Tumis cabe sampai masak, beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, dan campurkan terong, teri dan jengkol. Aduk rata, sajikan..
Selamat mencoba resep jengkol, teri, terong sambal ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.